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1． 全電腦自動控制程序，可顯示溫度，濕度曲線圖

2． 進(jìn)口蒸汽閥，控制蒸汽流量，溫度控制精確，運行可靠，整機(jī)溫度溫差小于2度。

3． 風(fēng)機(jī)經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核，大風(fēng)速可達(dá)25米每秒，有效保證爐內(nèi)溫度上下，左右均衡。

4． 煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進(jìn)入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生，

5． 配備高壓管道泵，用于清洗盤管及煙道中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴

6． 本機(jī)具有烘烤，干燥，蒸煮，冷熏，熱熏冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求，靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動控制，達(dá)到熟化和滅菌的目的。