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    小小一片茶葉，到底能帶來多少效益？

    二十多年前，肖勇還是一個十幾歲的茶葉小販時，這個問題就進入他的腦海。此后，二十多年經(jīng)營茶業(yè)的歲月里，他一直不停地尋找問題的答案。

    跟他有同樣想法的，還有一個人。那就是至今國內(nèi)茶葉領(lǐng)域唯一的院士、陳宗懋先生。

    陳宗懋在擔(dān)任中國農(nóng)科院茶葉研究所所長期間，組織成立了一個茶葉綜合利用研究室。

    他說：“我就是想知道茶除了飲用價值之外，還能不能進行其他方面的開發(fā)利用？”

    他的研究室從茶籽餅中提取出一種重要物質(zhì)——茶多酚，可以廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、保健、食品工業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等很多方面。

    一個是業(yè)內(nèi)學(xué)術(shù)泰斗，一個是業(yè)內(nèi)實業(yè)后起之秀，兩人在多次不同場合有過交流。

    陳宗懋讓肖勇看到：

    一片茶葉雖小，衍生的價值很大，延伸的產(chǎn)業(yè)鏈很長：

    其一，立體化應(yīng)用，即茶花、茶葉、茶根等的綜合利用，以提高茶樹種植的整體效益；

    其二，深度加工和有效成分的提取，除速溶茶生產(chǎn)及咖啡堿、茶多酚的提取外，茶色素、茶多糖、茶氨酸的提取利用，也將成為新亮點；

    其三，飲茶與“吃”茶并存。除傳統(tǒng)的飲茶外，茶膳、茶食品以及茶片劑發(fā)展勢頭良好。

    隨著肖勇創(chuàng)辦的蕭氏茶葉集團迅猛發(fā)展，他的足跡開始踏出三峽庫區(qū)，遍訪國內(nèi)外茶產(chǎn)業(yè)最先進的地方，視野變得愈加開闊。

    在杭州，他看到當(dāng)?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)，已經(jīng)形成比較完整的產(chǎn)業(yè)體系：

    從茶葉生產(chǎn)、加工、貿(mào)易，再到茶綜合利用、茶文化旅游、茶文化建設(shè)。“娃哈哈”、“頂津食品”等茶飲料品牌，年產(chǎn)值已突破20億元；杭州當(dāng)?shù)夭桊^上千家，產(chǎn)值達10億元；浙江省現(xiàn)有茶機廠超過500家，產(chǎn)值已超過10億元。

    在日本，肖勇看到，1993年該國綠茶飲料產(chǎn)量僅26.6萬立升，到2001年已增長到142.1萬立升，8年時間產(chǎn)銷量增長了5.34倍。

    茶飲料已經(jīng)成為日本百姓生活中解渴和補充水分的最主要保健飲品之一。

    日本利用茶葉降血壓、降血糖、抗癌、抗菌等功效，生產(chǎn)提取的茶多酚等藥品在醫(yī)藥保健上得到廣泛應(yīng)用。

    日本市場上，茶食品花色層出不窮，如茶糖、茶餅干、茶面食、茶冰淇淋等。

    此外，日本還生產(chǎn)出茶化妝品、洗滌用品、茶襪子、茶T恤等。

    三峽茶葉一身都將是寶

    新思維、新觀念強烈地撞擊著肖勇。
 他從日本帶回茶糖、茶餅干和茶化妝品、茶襪子，贈送給公司員工，借以影響他們，更新他們的觀念。

    同時，一個大膽的計劃，在肖勇心里悄然形成。

    他要依托三峽豐富的茶葉資源，在宜昌建設(shè)“中國茶產(chǎn)業(yè)高新科技工業(yè)園”。

    采取招商引資、合資合作、獨立投資等形式，在工業(yè)園內(nèi)建設(shè)出口茶葉精制廠、茶飲料廠、茶粉加工廠、茶樹花開發(fā)應(yīng)用中心、茶皂素加工廠、茶多酚加工廠、茶葉保健食品廠、茶葉機械制造廠等，形成一個茶產(chǎn)業(yè)集群，徹底更新茶產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)發(fā)展模式。

    這并非一時心血來潮，肖勇也沒有急于求成。他扎扎實實地做好打基礎(chǔ)工作：

    首先投資8000萬元，在夷陵區(qū)鄧村鄉(xiāng)建成茶產(chǎn)業(yè)科技園，壯大主業(yè)。

    隨后，他組建了蕭氏集團技術(shù)中心，進行茶葉深加工、茶樹花粉開發(fā)與應(yīng)用、茶食品和茶飲料開發(fā)等方面的研究，為發(fā)展茶葉多元化經(jīng)濟奠定技術(shù)基礎(chǔ)。

    目前，該中心已被省發(fā)改委、科技廳、財政廳等6個部門認定為省級技術(shù)中心。“中國茶產(chǎn)業(yè)高新科技工業(yè)園”這樣宏偉的目標(biāo)，僅靠蕭氏的力量無法完成，他積極尋找合作伙伴。

    很快，他就找到了日本知名食品公司，雙方擬投資10億元，開發(fā)茶飲料、茶食品。3月6日，蕭氏集團與日本山益制作所在宜昌正式簽約，雙方將出資設(shè)立“湖北宜昌三峽茶粉體制品有限公司”，共同開發(fā)茶粉加工項目。

    蕭氏集團也得到了夷陵區(qū)政府的大力支持。今年初，占地300畝的蕭氏集團茶產(chǎn)業(yè)高新科技工業(yè)園，已經(jīng)在夷陵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)破土動工。

    肖勇說：蕭氏的發(fā)展，將從單一的茶葉加工，向茶食品、茶飲料、茶保健品、茶機械、茶化工等領(lǐng)域縱深，而這個工業(yè)園就是載體。

    他預(yù)計，該工業(yè)園建成之后，年產(chǎn)值將達到30億元。

    到那時，三峽茶葉一身都將是寶。