不銹鋼手動鹽水注射機
| 種類 | 鹽水注射機 | 品牌 | 冠通 |
| 型號 | SB-8 | 電壓 | 220（V） |
| 功率 | 0.75（kw） | 凈重 | 50（kg） |
| 包裝 | 軟包裝或木箱 | 外形尺寸 | 1230x690x1720（mm） |
| 產品用途 | 肉類注射 | 適用范圍 | 肉制品加工廠設備、冷凍食品廠設備、中餐店設備、西餐店設備、其他 |
不銹鋼手動鹽水注射機
一、概述： 手動鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬均勻地注射到肉塊中，既可縮短腌漬時間，又使腌漬劑分布均勻，大大提高了肉制品的品味和出品率。
二、工作原理： 手動鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬，使肉質嫩化、松軟、提高了肉制品的口位和增加肉制品的出品率。 可根據不同工藝要求，調整步進速度，步進距離，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到的注射效果。 該設備采用不銹鋼材料設計合理、結構嚴謹、操作方便、清洗方便、清潔衛(wèi)生。設有自動保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。是肉制品行業(yè)*的設備。注射壓力可任意調節(jié)，電源，也可根據要求定做。
三、應用領域： 該設備廣泛用應于牛肉、豬肉、鴨胸、烤肉、火腿等從事肉食加工的食品企業(yè)。
