一、概述
GN 系列骨泥磨 是我公司集多年設(shè)計、制造超微細(xì)加工設(shè)備的經(jīng)驗(yàn)，吸收國內(nèi)外*技術(shù)，精心研制成功的高效、多功能產(chǎn)品，具有國內(nèi)外水平。該機(jī)具有結(jié)構(gòu)緊湊、工作穩(wěn)定、產(chǎn)量大、溫升低、粒度細(xì)等特點(diǎn)。與物料接觸部件采用不銹鋼制造，對加工物料無污染，符合食品衛(wèi)生要求。磨頭選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料經(jīng)特殊熱處理，耐磨性能*，使用壽命長。該機(jī)操作簡單、清洗維護(hù)方便、加工產(chǎn)品范圍廣，物料加工后能很好地保持其原有的各種營養(yǎng)成分，保鮮效果好。磨頭可根據(jù)物料性質(zhì)和實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換。
二、應(yīng)用范圍
能加工禽骨：如雞骨架、鴨骨架；畜骨：如豬骨、牛羊骨；豬皮、雞皮及各種魚、肉類等。廣泛應(yīng)用于各種香腸、火腿、午餐肉、丸子、咸味香精、骨髓浸膏、寵物食品、速凍食品、 餐飲配料、骨湯、軟骨素、骨膠、骨粉、高鈣食品、保健品、生物制藥等行業(yè)。
三、工作原理
該機(jī)是通過不同幾何形狀的定、轉(zhuǎn)子在高速旋轉(zhuǎn)下的相對運(yùn)動，當(dāng)被加工物料在自重、氣壓力及離心力的作用下，通過可調(diào)整的定轉(zhuǎn)子的間隙時，受到強(qiáng)大的剪切力、摩擦力、撞擊力、高頻振動等復(fù)合力的作用，被有效地破碎、分散乳化及混合，從而得到理想的產(chǎn)品。
粉碎室設(shè)有三道磨碎區(qū)，一級為粗磨碎區(qū)，二級為細(xì)磨碎區(qū)，三級為超微磨碎區(qū)，通過調(diào)整定、轉(zhuǎn)子的間隙，能有效地達(dá)到所需的超微粉碎效果（也可循環(huán)加工）。
四、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1．主要零部件采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì)，耐腐蝕、無毒。
2．主要工作部件定、轉(zhuǎn)子，采用特殊的機(jī)加工和熱處理工藝，加工精度高，使用壽命長。
3．定、轉(zhuǎn)子可選用不同的材料，配有研磨和剪切等不同的結(jié)構(gòu)和齒型，用戶可根據(jù)需要選擇，適用性廣。
4.加工間隙通過調(diào)整環(huán)進(jìn)行微量調(diào)整，并配有刻度盤，易于控制，確保產(chǎn)品的加工質(zhì)量。
5．主體座、調(diào)整環(huán)配有限位和鎖緊裝置，保證加工間隙的穩(wěn)定。
6．配有冷卻系統(tǒng)，保證加工物料的性質(zhì)。
7．產(chǎn)品設(shè)計有普通進(jìn)出料、管式進(jìn)出料及循環(huán)加工等結(jié)構(gòu)，zui大限度地滿足用戶的要求。
8．用戶可根據(jù)需要選擇普通電機(jī)或防爆電機(jī)。
9．整機(jī)設(shè)計有多種外包裝形式，可供用戶選擇。
10．主軸與電機(jī)分體設(shè)計，用戶可根據(jù)需要選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速。
11．采用標(biāo)準(zhǔn)電機(jī)。
骨泥磨產(chǎn)品具有結(jié)構(gòu)合理、性能穩(wěn)定、操作簡單、維修方便等優(yōu)點(diǎn)。
五、主要性能參數(shù)
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