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包子的由來：
　包子、饅頭起源于1700多年前，是面食家族中zui大的一支。因其制作簡單、攜帶方便、營養(yǎng)全面、松軟可口、美味廉價，故能歷經(jīng)時空、*傳承，zui主要的還是包子起源于消災(zāi)、去病、降福的一段故事。
　　當年諸葛亮在西南瀘水一帶征戰(zhàn)，生擒了孟獲，安邊固疆，與當?shù)匦U夷族人民和睦相處。只有一事心不安。原來，族人祭祀的時候，要四十九顆人頭做貢品，討鬼神歡心，免災(zāi)降福。這天蠻王請諸葛亮參加其祭祀活動，諸葛亮硬著頭皮前往，隨身帶上牛、羊肉、米酒等禮品?，F(xiàn)場篝火一片，四十九個巫師手持睜亮大刀，押著四十九個小伙子，嘴里念了幾句什么，就要動手，諸葛亮一急，脫口一聲：“且慢”！全場人驚愕的望著他，諸葛亮眉頭一皺，計上心來，說：“現(xiàn)在我們親如一家，要讓子孫萬代好下去，請換上更好的貢品。”蠻王放了所有小伙子，很想見識丞相的祭禮。牛羊肉被拿到火房，諸葛亮親自動手，將牛羊肉斬成肉醬，拌成肉餡，外面包上面皮，并做成四十九個人頭模樣，入籠屜蒸熟，并親自將香氣誘人的祭品擺在供桌上拜祭一番，然后對眾人說：“神靈們已經(jīng)享用過了，現(xiàn)在大家可以將其吃了，一定能消災(zāi)除病”。人們早已垂涎三尺，此后，果然人壽年豐，食者身上多年的疾患也全好了。因其是代替蠻夷兄弟的人頭做成的貢品，故叫它“蠻頭”，丞相改稱為“饅頭”。久而久之，人們把不包餡的叫“饅頭”，包餡的叫“包子”。如今在江南一些地方，仍然將包子叫作饅頭，并堅信“送禮送包子，可心想事成”。現(xiàn)在，包子、饅頭遍布全國，并流傳到世界各地，包括中國的餃子。除了作為美食之外，也是國內(nèi)主要的貢品之一。
　　吃包子的好處
　　包子是我國的傳統(tǒng)美食，它既是主食，又兼副食，更是上貢送禮的美味佳肴。據(jù)營養(yǎng)專家分析，在國人的飲食習(xí)慣中，包子是營養(yǎng)價值、搭配全面、膳食平衡、zui合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等幾乎所有餡料。包子皮對避免各種營養(yǎng)成份流失起到很好的保護作用，而且，經(jīng)酵母發(fā)酵后的包子皮又是碳水化合物、蛋白質(zhì)和維他命B族的來源，還含有核酸礦物質(zhì)及具有保健功能的活性物質(zhì)。包子的營養(yǎng)大大超過三菜一湯。
　　吃包子可省去洗手、洗碗碟、筷子等麻煩事。對于讀書一族和白領(lǐng)一族，吃包子還可以騰出一只手打字翻書或干其它活計，實乃吃飯、工作兩不誤，而對于外出施工、旅游更是營養(yǎng)方便、快捷且廉價的好干糧。對上班一族，行色匆匆時，可一邊吃包子供給能量，節(jié)省大量時間。書載：“一代武術(shù)宗師霍元甲每天早上都要喝粥吃包子”。難怪大江南北、早餐工程、晚餐店到處都有琳瑯滿目的包子，它已升格為與西餐抗衡的中式快餐。
　　的誕生演變
　　改革開放后，隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們的生活水平由溫飽型逐漸向營養(yǎng)型發(fā)展，餐飲企業(yè)如雨后春筍般迅猛發(fā)展。隨著生活節(jié)奏加快，方便營養(yǎng)、價廉的中式快餐成為時尚，同時逐漸向產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。80年代，*臺在中國問世后，至今已經(jīng)歷了二十多個年頭，有能力的機械制造廠在產(chǎn)品的外觀、結(jié)構(gòu)、性能、產(chǎn)量、用料、自動化程度、節(jié)約能源等方方面面進行了一次又一次不同程度的改進。如今，*符合出口標準的，已在港溫機械廠投入批量生產(chǎn)，是目前的換代產(chǎn)品。
　　一代（出口型）特點
　　更食品機械，歷來擁有良好的信譽、很高的無形資產(chǎn)、的*，港溫機械廠工程技術(shù)人員始終致力于“以更好的產(chǎn)品奉獻社會”。歷經(jīng)多年嚴格的出口品質(zhì)經(jīng)驗，依托專業(yè)的機械設(shè)計、制造優(yōu)勢，結(jié)合河南農(nóng)大面點工程教授和鄭州糧院食品系教授，歷經(jīng)一年半時間，又一次推出了的一代，*按照出口標準設(shè)計、制造，榮獲行業(yè)多項殊榮。在業(yè)界具有不可比擬的優(yōu)點：
　　1、采用人性化設(shè)計、高精度控制面板、操作更方便、維護更簡單、采用進口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。采用進口雙變頻無級調(diào)節(jié)，各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準，*解決底薄漏餡、開裂等現(xiàn)象。
　　2、按照民間面食工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細膩，富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比，有過之而無不及。
　　3、送餡結(jié)構(gòu)，提升壓力、降低阻力、快速送餡，各種菜餡運行自如，且保證營養(yǎng)，延長保質(zhì)期。
　　4、多絞龍送面，下面暢通，克服其它機型面向上躥的弊端，輸面量穩(wěn)定，解決了以往需要手工推面的問題。不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮，比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細菌、傳染病，是面食行業(yè)在高工資時代的必選產(chǎn)品。
　　5、功能增加，死面、酵母面、渣頭面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、夾餡火燒、圓饅頭、豆饃（紅薯、紅豆、柿餅、糖，煮熟共拌為餡）、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭，均可制作成各種風(fēng)味。
　　6、送面、輸餡、成形、輸送均由獨立機構(gòu)完成，不發(fā)生連帶故障。
　　7、自動刷油、制品與傳輸帶不沾連。
　　8、操作面板可以旋轉(zhuǎn)，結(jié)構(gòu)更緊湊、合理、移動方便、占地空間小。
　　購買我廠餃子、，將為您提供*的工藝、技術(shù)、附帶正規(guī)廠家方具備能力編印的正規(guī)說明書，詳細介紹機器的結(jié)構(gòu)原理、使用、保養(yǎng)、維護、常見故障原因及排除方法、各種包子及饅頭的制作工藝，贈送餃子、包子香料配方（有了好的，加上出眾的香料提升口味，包您創(chuàng)業(yè)馬到成功）。有實習(xí)車間供參觀學(xué)習(xí)，常年跟蹤服務(wù)，策劃營銷方略，全國售后聯(lián)保，由*專家團隊為您提供。本機適用于賓館、飯店、學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)食堂，饅頭加工廠，早餐工程店及速凍食品廠

和面方法：
普通面粉：100斤 水：45斤 酵母：150g 膨松劑：600g 泡打粉：300g
面活好后發(fā)酵20分鐘后即可使用，做出包子后在放置30-40分鐘左右。即可上鍋蒸。（不能用精粉）
 

全自動32000元  貨號SH-BZJ-02 合作批發(fā)另議
技術(shù)參數(shù)：
額定電壓：220V/380V 　　
額定功率：2.46KW
效率：2400—3000個/小時
調(diào)整范圍：15—120克/個 任意調(diào)整制作
重量：380kg　　　　
體積：1680*640*1650mm