產(chǎn)品詳細參數(shù)：

關(guān)于制冰機的選型
由于制冰機的市場還處于初步發(fā)展階段,我們的客戶甚至我們的經(jīng)銷商對制冰機的認識還很表面,停留在初步認識階段。一個*的標志就是許多制冰機都沒有不同季節(jié)、不同環(huán)境溫度條件下產(chǎn)冰量的說明書，所以產(chǎn)生了許多誤導、誤購行為。那么怎樣才能正確引導購買者的消費行為呢？下面就以我們的經(jīng)驗為廣大用冰的客戶提供較專業(yè)的參考。
1、對冰塊的需求
從經(jīng)驗的角度出發(fā)，一般地講，中餐廳：每個座位需0.5kg冰塊；西餐廳：每個座位需1kg冰塊；賓館客房：每個房需1kg冰塊；珍珠奶茶、泡沫紅茶，1kg的冰塊可供應(yīng)7--8杯；沙冰、刨冰每公斤可供應(yīng)4杯左右。知道了上述數(shù)據(jù)，餐飲業(yè)的朋友就可以根據(jù)自己的規(guī)模和對營業(yè)額的預測作出合理的選擇。
2、對制冰機產(chǎn)冰量的認識
a、制冰機產(chǎn)冰量的定義：用戶選型時，主要考慮到用冰量。但是制冰機的產(chǎn)冰量受環(huán)境條件影響變化很大，需要明確標準工作條件后，才能比較其產(chǎn)冰量。東貝牌制冰機沿用通用的名義工況作為產(chǎn)品的標準工況（即為制冰用水溫度為15℃±1℃；工作環(huán)境溫度為21℃±2℃；電源要求為單相220伏50赫茲／三相380伏50赫茲；水源要求是潔凈淡水；工作單位時間為24小時）我們在市場上看到的某某公斤的制冰機，表示的都是在標準工況下每日產(chǎn)冰量。
b、對制冰機夏季產(chǎn)冰量的認識：進入夏季，水溫和環(huán)境溫度明顯升高，水溫的上升，相當于延長了每盤冰的制冰時間（因為水的冰點為０℃，要將高溫的制冰水降溫至０℃較之常溫的水同樣降至０℃周期要長），而環(huán)境溫度的過高，對于用空氣進行冷熱交換的氣冷式制冰機之產(chǎn)冰量大幅度地下降是一個不可回避的嚴峻事實。
3、關(guān)于制冰機的選型
真正zui需要冰塊的時間是在夏季，所以我們在選擇制冰機的時候就要問一個問題：我們所購買的制冰機，在夏天天氣zui熱，生意的那段時間，冰塊夠用嗎？我們知道制冰機在夏天的產(chǎn)冰量和制冰機所標的產(chǎn)冰量有很大的差異,以東貝ZF150型制冰機為例：當水溫15℃，環(huán)境溫度21℃時，每24小時可產(chǎn)冰120次；當水溫30℃，環(huán)境溫度40℃時，該機每24小時可產(chǎn)冰90次，至于許多非品牌制冰機（氣冷型），這個時候每24小時只有產(chǎn)冰50次左右，實際只有所標示的近4成產(chǎn)冰量，甚至更低。懂得了這些道理，我們再來看該如何選擇制冰機。如果一個客戶在夏天旺季時每天需要70公斤冰塊，他需要購買多大的制冰機呢？如果購買東貝制冰機，他就應(yīng)該選ZFH96型，理由是：70公斤÷0.75=93.3公斤。如果購買非品牌機（氣冷型），他就該選擇175公斤左右的制冰機，理由是：70公斤÷0.4=175公斤。再比如，一個客戶在生意旺季時每天需要150公斤左右的冰塊，那他需要購買多大型號的制冰機呢？如果購買東貝制冰機，就應(yīng)該選擇ZF252A型，理由是：227公斤×0.75=170公斤。如果購買非品牌機（氣冷型），就該考慮375公斤左右的制冰機，理由是150公斤÷0.4=375公斤。

安裝說明：

1、制冷機的安置
（1）本機應(yīng)放置在空氣流通，四周安全清潔的場所。
（2）本機不宜露天放置，不宜受到陽光的直射和雨淋。四周不能靠近熱源。
（3）機器的使用環(huán)境不能低于5℃，不高于38℃。
（4）機器四周應(yīng)當有足夠的空間，特別是后面不能小于250mm。以便機器散熱。
（5）請調(diào)整機器底部的地腳螺釘來保證機器放置水平平穩(wěn)。
2、水系統(tǒng)的安裝
（1）請接上符合當?shù)仫嬘盟畼藴实乃础?br />（2）必要時接上過濾器，以便提高水的飲用標準。
（3）供水系統(tǒng)必須滿足以下條件：
a、水溫zui低2℃，zui高不超過38℃
b、水壓zui低0.02Mpa、zui高0.8Mpa
3、電源的安裝
（1）電源必須同機器銘牌上標明的*。
（2）全部線路必須符合國家標準。
（3）必須可靠接地，接地線必須符合電氣標準。
（4）電壓波動不得超過額定電壓的±10％。

操作說明：

1、制冰操作過程
（1）開機前必須檢查自動供水裝置是否正常，水箱存水量是否合理（本機出廠時已調(diào)正好水位，用戶可不作調(diào)正）。
（2）插上電源，制冰機開始工作，首先水泵開始運行（水泵有一個短時間的排空氣過程）約2分鐘后壓縮機開始啟動，機器進入制冰狀態(tài)。
（3）當冰塊厚度達到設(shè)定的厚度時，冰板探針開始啟動，電磁閥開始工作，水泵停止工作，熱氣進入蒸發(fā)器，約1.5分鐘左右冰塊下落。在冰塊下落時，使落冰檔板翻轉(zhuǎn)并打開磁簧開關(guān)。當磁簧開關(guān)重新閉合時，機器進入再一次制冰過程。
（4）壓縮機在整個制冰和脫冰過程中都不停機。
（5）當儲冰桶內(nèi)冰滿，磁簧開關(guān)不能自動閉合時，機器自動停止工作，當取走足夠的冰塊，磁簧開關(guān)重新閉合后，延時3分鐘后機器啟動，重新進入制冰過程。
2、冰橋厚度的調(diào)正
（1）冰橋的厚度應(yīng)為3mm左右，探針與蒸發(fā)器的間際應(yīng)比實際的冰橋厚度厚1.5mm左右，順時針旋轉(zhuǎn)調(diào)節(jié)螺釘口增加冰橋厚度（螺釘旋轉(zhuǎn)1/3圈冰橋厚度改變1.5mm）。
（2）檢查冰板探針的接線和連接支架，應(yīng)保證自由轉(zhuǎn)動使每個制冰過程后都能回到正確的位置。