羊肉片真空滾揉機(jī)
產(chǎn)品介紹：
我公司為參與制定中華人民共和國(guó)機(jī)械行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“滾揉機(jī)”（標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：JB/T 11227-2011）的單位。
1.真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，從而達(dá)到滾揉、腌漬作用。
2.腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性，提高產(chǎn)品彈性及出品率。
3.整機(jī)采用304不銹鋼制作，橢圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡(jiǎn)便、使用方便。
羊肉片真空滾揉機(jī)的作用：
1.使腌制液在肉內(nèi)均勻分布并被充分地吸收。
2.增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高產(chǎn)品彈性。
3.改善肉制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生碎肉。
4.增加保水性，提高出品率。
5.增加產(chǎn)品的柔嫩度與結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性。
主要技術(shù)參數(shù)：
| 型號(hào) | GR-800 |
| 生產(chǎn)能力（kg/次） | 300 |
| 容積（L） | 780 |
| 功率（kw） | 2.2 |
| 轉(zhuǎn)速（r/min） | 定速/變頻調(diào)速 |
| 主機(jī)尺寸（mm） | 1490*1020*1573 |
| 重量（kg） | ≈400 |
產(chǎn)品實(shí)拍圖片：
設(shè)備安裝與電源：
1.設(shè)備應(yīng)安裝在室溫0-5℃的房間內(nèi)；
2.安裝場(chǎng)地應(yīng)平整，機(jī)架應(yīng)水平；
3.本機(jī)采用三相四線制配電，電源線應(yīng)選用BV-1.5mm銅線。
4.設(shè)備應(yīng)連接保護(hù)接地。
檢修與保養(yǎng)：
1.每?jī)芍軝z查鏈條鏈輪潤(rùn)滑狀況，及時(shí)注油;
2.減速機(jī)使用*個(gè)月和此后每半年必須更換機(jī)油(40#機(jī)油);
3.電器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)半年檢修一次;
4.主軸，托輪軸承每半年更換一次潤(rùn)滑油;
5.密封圈老化后應(yīng)及時(shí)更換;
6.過(guò)濾器內(nèi)的積水應(yīng)及時(shí)放掉。
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新德利真空滾揉機(jī)產(chǎn)品從選料、切割、預(yù)裝、焊接、安裝、試車(chē)，每一道工序都有專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作完成，確保每一臺(tái)設(shè)備從細(xì)節(jié)到外觀的質(zhì)量，確保用戶(hù)用的放心、舒心！
備注：
簡(jiǎn)裝，可根據(jù)客戶(hù)要求。
整機(jī)保修一年，終生免費(fèi)維護(hù)。
