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武漢火車頭科技有限公司，成立于2008年，是一家集設計、開發(fā)、制造、銷售及提供完善售后服務于一體，專業(yè)生產(chǎn)機械設備的科技企業(yè)，建設有包括研發(fā)制造中心、物流配送中心在內的現(xiàn)代廠區(qū)，總面積超過十萬平米，擁有技術力量雄厚、管理意識超前的骨干隊伍，成為企業(yè)發(fā)展騰飛的堅實基礎?，F(xiàn)在企業(yè)技術力量雄厚，設施設備*，生產(chǎn)經(jīng)驗豐富，管理體系完善，保證了*的產(chǎn)品質量，在國內外居*地位，公司生產(chǎn)的環(huán)保機械多個國家和地區(qū)，為企業(yè)贏得*的聲譽！近年來又新研發(fā)出了食品機械，包括包子機、涼皮機、自動餃子機、刀削面機、新型掛面（面條）機、豆芽機、豆腐機、饅頭機等，幫助食品生產(chǎn)提高效率，讓一大批創(chuàng)業(yè)者成功致富。公司始終堅持以“服務為本，超越自我”的經(jīng)營理念，堅持“抓質量，守信譽，嚴管理，重科學，講服務，創(chuàng)*”的宗旨，逐步實現(xiàn)集團化、產(chǎn)業(yè)化。
系列智能刀削面機器人機是替代人工技師執(zhí)行削面工作的一種機器裝置；它不僅可以按預先編排的程序去完成標準化的削面工作，還可以臨時接受人工指令改變工作狀態(tài)；是人工智能技術應用于餐飲領域的重大突破。
一、設備性能：
1、外體大部分采用不銹鋼材料依照人體外形模壓成型，內置動力裝置和傳動控制裝置；
2、整體重量僅100公斤左右，三圍尺寸：85*95*1400（mm）。
3、耗電省，12小時耗電不超過3度。
4、工作效率高，相對人工技師而言不存在疲勞和受情緒波動而影響工作效率的情況。且無需聘用人工技師所支付的工資、吃住及福利等一切用工成本。真可謂一次投資，*受益！
5、削出的面狀如柳葉，長短厚薄均勻可調，口感筋道，這一點是人工技師難以實現(xiàn)的。
6、使用壽命6年以上無問題，故障率極低，隨機附帶備用易損件。
7、底部裝有萬向輪便于移動和固定，操作使用方法極其簡單。
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