金華酥餅機(jī)，義烏酥餅機(jī)，浙江酥餅機(jī)器

金華酥餅典故：

金華酥餅歷史悠久，有趣的是*者竟是“混世魔王”程咬金。位列唐朝二十四位開國(guó)元?jiǎng)字坏某桃Ы?，早年在金華賣燒餅為生。有一次，他的燒餅做得太多了，一整天也沒賣完。他便將餅保存起來，準(zhǔn)備明天繼續(xù)賣。可是，如果燒餅變壞，就不能賣了。于是，為了防止燒餅變壞，程咬金將燒餅統(tǒng)統(tǒng)放在爐邊上。他想：讓火一個(gè)勁地烘烤著，燒餅一定壞不了啦!第二天，程咬金起床一看，燒餅里的肉油都給烤出來了，餅皮更加油潤(rùn)酥脆，全成了酥餅。這餅一上市，立刻吸引了不少人。大家見程咬金做的餅和以前大不一樣，都爭(zhēng)先恐后地品嘗。程咬金很高興，便扯著嗓子喊：“快來買呀!又香又脆的酥餅!”這一叫，買的人更多了。人們爭(zhēng)夸程咬金的手藝越來越高超了。有的燒餅鋪主人還煞有介事地向程咬金請(qǐng)教“秘方”。程咬金哈哈大笑起來，說：“我哪有什么‘秘方’呀!只不過在爐邊烤一夜而已。”

隨后程咬金將燒餅再加以改進(jìn)，制出的酥餅圓若茶杯口，形似蟹殼，面帶芝麻，兩面金黃，加上干菜肉餡之香，更有特殊風(fēng)味了。后來程咬金參加了隋末農(nóng)民大起義，在瓦崗寨當(dāng)上了寨主“混世魔王”，進(jìn)而成了唐王朝開國(guó)元?jiǎng)?。他功成名就之后，仍忘不了早年的賣餅生涯，便極力*該小吃。“金華酥餅”更隨*者的名氣而名揚(yáng)四海自他以后這種“特殊”的做法便代代相傳，后來名氣越來越大，成為*的傳統(tǒng)特產(chǎn)。后人贊“金華酥餅”道：“天下美食數(shù)酥餅，金華酥餅味*。”并非言過其實(shí)。關(guān)于金華酥餅，當(dāng)?shù)亓鱾髦S多傳說：隋代程咬金曾在金華開過酥餅店，是酥餅行業(yè)的祖師；明代朱元璋攻克金華后，曾與軍師劉伯溫在婺州明月樓品嘗酥餅；太平天國(guó)時(shí)，金華民眾曾以酥餅慰勞屢敗清軍的李侍王等等。

金華酥餅機(jī)，義烏酥餅機(jī)，浙江酥餅機(jī)器

金華酥餅色澤金黃，香脆可口，是浙江省金華*點(diǎn)心，也是*的饋贈(zèng)親朋好友傳統(tǒng)特產(chǎn)。其餡心用干菜為主料，故又名干菜酥餅。金華酥餅產(chǎn)于浙江省金華市。其餡心用干菜為主料，故又名干菜酥餅。

SZ-09B型酥餅機(jī)

 產(chǎn)品參數(shù)：

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

◆二段酥餅機(jī)是經(jīng)一段、二段壓面輪將面皮壓成合適厚度，由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，zui后以成型*切割成球狀，或是長(zhǎng)條狀餅胚，再經(jīng)過打餅成形，整個(gè)成形過程不會(huì)破壞面皮筋性，*保持手工原味。
◆ 生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例，可隨時(shí)調(diào)整、變更。
◆適用于生產(chǎn)酥餅類：酥式月餅、綠豆餅，蔥油餅等。面包類：奶油面包、豆沙面包、奶黃面包等。

適用范圍：適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

配套*：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。

SZ-09C 型三段壓面多功能酥餅機(jī)

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

◆SZ-09C多功能三段酥餅機(jī)，采用三段漸進(jìn)式打薄再將面皮壓成合適的厚度。由自動(dòng)出餡機(jī)將餡料充填至面皮上，經(jīng)卷面輪將面皮卷成圓柱狀，zui后以成型*切割成球狀。長(zhǎng)條狀餅胚，整個(gè)成形過程不會(huì)破壞面皮筋性，*保持手工原味。
◆生產(chǎn)速度，制品大小、重量、比餡比例、可隨時(shí)調(diào)整、變更。
◆適用于生產(chǎn)酥餅類：酥式月餅、老婆餅、綠豆餅、蔥油餅。面包類;奶油面包、豆沙面包、奶黃面包。面點(diǎn)類：荷葉夾刀切饅頭、豆沙包、壽桃包、奶黃包等。

適用范圍： 適用于大、中型糕餅生產(chǎn)廠家,生產(chǎn)不同地區(qū)特色的酥餅、綠豆餅（糕）、老婆餅、廈門餡餅、金華酥餅、蘇式月餅、油炸酥餅（糖餡餅）、四川湯氏麻餅）以及地方不同口味的休閑小面包、漢堡等。

配套*：可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備，如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等。

 酥餅機(jī)圖片：

酥餅代表圖：

酥餅機(jī)做酥餅的方法

1.    油皮制作：面粉和糖混合、加入豬油和水拌均揉成面團(tuán)。

2.    酥皮制作：面粉和豬油混合攪拌均勻揉成團(tuán)、將制好的油皮和油酥蓋保鮮膜餳30分鐘。

3.     用餳好的油皮包住油酥、收口。

4.     向下?lián){成長(zhǎng)方形左右分別對(duì)折向*、蓋保鮮膜餳15分鐘。

5.     取出搟開再次折疊、蓋保鮮膜再餳15分鐘。

6.     再次取出搟開

7.     用把搟開的面和餡料一同放進(jìn)三樂酥餅機(jī)起，三樂酥餅機(jī)自動(dòng)進(jìn)行卷面，包餡，捏花，拍扁過程。

8.     撿盤烘烤。

酥餅機(jī)的6項(xiàng)基本調(diào)試程序：

 1、使用酥餅機(jī)需調(diào)整一段、二段壓面滾輪厚、薄、寬度，滾輪的速度及探頭靈敏度。

2、調(diào)整下輸送帶速度，配合二段壓面，如速度過快，使面皮會(huì)拉段，如慢會(huì)使面皮堆集，無法操作。

3、調(diào)整卷面輪的速度，配合好下輸送帶的速度，卷面輪速度過快把面皮打爛，卷面輪速度過慢使面柱卷不實(shí)或無法制作。

4、調(diào)整成型機(jī)的速度及輸送帶的速度，如快餅胚小，如慢餅胚大，用稱稱好餅胚的重量。

5、酥餅機(jī)調(diào)整好成型機(jī)的速度，達(dá)到餅的重量，現(xiàn)開啟出餡機(jī)，按客戶要求調(diào)整好餡嘴的大小，將餡柱配合好面皮卷成酥餅面柱，再成型打餅。

6、酥餅機(jī)需調(diào)整酥餅的大小與皮餡比例，因從壓面輪開始調(diào)節(jié)它的快與慢，下輸送帶的快與慢，出餡機(jī)的速度，再調(diào)結(jié)成型機(jī)的快與慢，能決定酥餅的大小。

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地　 址 ：杭州濱江區(qū)春曉路28號(hào)    

銷售部：   

:    729060446

：杭州—小龔。

企業(yè)文化

 1.我廠是有著多年歷史的老廠，是自主研發(fā)、自主生產(chǎn)、自主營(yíng)銷服務(wù)為一體的食品機(jī)械生產(chǎn)專家。

 2.我廠是目前國(guó)內(nèi)面制品加工設(shè)備規(guī)模zui大的生產(chǎn)企業(yè)。

3.我廠2010年起成為*企業(yè)

 4.我廠現(xiàn)被評(píng)為“質(zhì)量信譽(yù)服務(wù)AAA級(jí)企業(yè)”

 5.我廠自主品牌被評(píng)為“中國(guó)”

 6.我廠面制品設(shè)備被授于“重點(diǎn)*產(chǎn)品”

7.我廠自主品牌被評(píng)為“中國(guó)”

8.本企業(yè)通過ISO9001:2008質(zhì)量體系認(rèn)證。

公司服務(wù)：

1.產(chǎn)品保修一年，終生維護(hù)

 2.售前我公司可提供現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)試機(jī)，操作培訓(xùn)。

 3.售后我公司提供免費(fèi)上門安裝調(diào)試，技術(shù)指導(dǎo)。

 4.售后我公司可提供面點(diǎn)工藝傳授。

公司現(xiàn)有產(chǎn)品包括：包子機(jī)、全自動(dòng)包子機(jī)，自動(dòng)包子機(jī)，包子機(jī)生產(chǎn)線，組合式包子機(jī)，臥式包子機(jī)，仿手工卷面式包子機(jī)，刀切饅頭機(jī)，包子饅頭機(jī)、餃子機(jī)、月餅機(jī)、月餅包餡機(jī)，月餅成型機(jī)，酥餅機(jī)，蘇式月餅機(jī)，包餡湯圓機(jī)、包心魚丸機(jī)、包餡肉丸機(jī)、油壓打漿機(jī)、斬拌機(jī)、油炸機(jī)、真空油炸機(jī)、和面機(jī)、攪拌機(jī)、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、鋸骨機(jī)、魚肉采肉機(jī),脫毛機(jī)、拌餡機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切片機(jī)、切碎機(jī)、薯仔脫皮機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、蔬菜脫水機(jī)、磨漿機(jī)、豆?jié){機(jī)、洗碗機(jī)、榨汁機(jī)、制冰機(jī)、冷飲機(jī)、雪蓉機(jī)、刨冰機(jī)、冷柜、夾層鍋、燒烤設(shè)備、烘烤,中藥打粉機(jī)、烘干箱、制藥丸機(jī)、各類包裝機(jī)等系列設(shè)備。