——先品嘗,再購買,促進(jìn)紅酒專賣店賣酒
“先試再買”——這是國外銷售的主要模式,“先試再買”能讓客戶主動找到合適自己的葡萄酒,放心購買;能增加客戶到專賣店的頻率,提高銷量。使用葡萄酒保鮮分杯機,通過其保鮮和分杯功能,專賣店無須擔(dān)心葡萄酒開瓶后的變質(zhì)問題,而且通過控制出酒量,可用極低的試酒成本為顧客提供試酒服務(wù)。
——分杯銷售,促進(jìn)消費欲望
分杯售酒機作為葡萄酒的品酒、試酒、自助餐廳自助酒水是它設(shè)計zui為特別的亮點,隨著人們消費觀念的改變,國內(nèi)的商務(wù)用酒、三五好友聚會用酒、選購葡萄酒已逐漸時尚起來,而阻擋葡萄酒普及的不是它的文化,不是它的口味,而是大眾消費者一方面面對成百上千種葡萄酒無從挑選,另一方面面對上百元一瓶甚至更高價位的酒,欲望和沖動不得不面對經(jīng)濟現(xiàn)實,這就是價格壓抑消費,普及葡萄酒消費實際還是一個價格經(jīng)濟問題。如何在保持葡萄酒價格不變情況下突破其價格因素,讓消費者購買欲望釋放出來,分杯售酒機“整瓶化零,分杯銷售”將這一愿望得以實現(xiàn)。
假設(shè)一支葡萄酒價位200-500元,我們將它分成10杯來賣,每杯就是20元或50元,這就大大降低了消費門檻,那么消費者面對五彩繽紛的進(jìn)口葡萄酒,只要心動想嘗試一下,一瓶酒就會很快化整為零售出,她的誘惑力就是讓消費者花很少錢就能喝到世界各地美酒。
——分杯消費,更方便配餐
不同的菜式應(yīng)以不同的葡萄酒相配這是葡萄酒的常識。使用葡萄酒保鮮分杯機,可以為餐飲顧客提供豐富的配餐酒品,既能令顧客享受到葡萄酒和食物的絕妙配搭,同時,也為就餐人數(shù)少的顧客提供按杯消費的服務(wù),降低了消費門檻,促進(jìn)葡萄酒的消費量。
——分杯帶動整瓶消費
使用葡萄酒保鮮分杯機,可以通過手推酒車為餐飲顧客提供流動客前試酒服務(wù)。先試再點服務(wù),可以有效的提供整瓶酒的銷量,當(dāng)一個酒樓有這樣一臺提供世界各國美酒的經(jīng)濟品酒設(shè)備,相信這給酒樓創(chuàng)下一個招牌,這種招牌會招來一批忠實的葡萄酒愛好者,帶來一批追求前衛(wèi)時尚的社會名流,帶動酒樓消費,也是餐廳令客戶記憶深刻的特色服務(wù)。
——“*落幕的品鑒會”
使用葡萄酒保鮮分杯機,等于每天在舉辦葡萄酒品鑒會,顧客隨時來隨時可以試酒,也可以通過主題品酒活動主動邀請客戶,開辦品酒會和沙龍活動,這是一種嶄新的品鑒模式,效果遠(yuǎn)遠(yuǎn)超越傳統(tǒng)模式品鑒會,節(jié)約大量的品鑒成本。適合于酒窖、會所、自助餐廳等。
——給酒展增加亮點
如何在眾多的葡萄酒參展商中脫穎而出,吸引客商注意,是酒展zui重要的問題。使用葡萄酒保鮮分杯機不僅能解決酒展中樣酒保鮮、冷藏等問題,還能非常醒目地整體展示參展酒品。*的試酒形式將引來大量的客戶,使參展商成為展會的焦點。
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