電熱夾層鍋(帶溫控)
概述:
電熱夾層鍋(帶溫控)又名導(dǎo)熱油夾層鍋,電加熱夾層鍋結(jié)構(gòu)上可分為:可傾式或立式(帶龍門架),其中也可根據(jù)客戶的需求配備攪拌電機(jī)。科勞企業(yè)生產(chǎn)的電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造(或316L材質(zhì)),電加熱夾層鍋配有壓力表和安全閥、電控箱。設(shè)備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業(yè)企業(yè)使用。電加熱夾層鍋克服了沒有蒸汽設(shè)施場所的限制,靈活安排生產(chǎn).(加熱功率可以根據(jù)物料實(shí)際沸點(diǎn)選配)。
設(shè)備特征:
主要有鍋體、攪拌裝置、傾翻裝置、加熱管、機(jī)架、自動(dòng)溫恒控制裝置等部分組成。電加熱夾層鍋主要用于食品、制藥、化工等行業(yè)對料液的煎煮和濃縮,可傾式夾層鍋與物料接觸部分為不銹鋼SUS304(或316L),具有較好的耐腐蝕性能,經(jīng)久耐用,符合GMP要求。
設(shè)備優(yōu)點(diǎn):
電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,通過導(dǎo)熱油加熱的方式,夾層內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),zui高可以達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)配備自動(dòng)溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
設(shè)備應(yīng)用范圍:
電加熱夾層鍋廣泛應(yīng)用于各種類型食品加工業(yè)、賓館、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)*、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時(shí)也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,廣大用戶一直認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。