PAL-2果醬折射儀測量高粘度樣品后請用清水沖洗樣品
* zui近開始流行低糖度的果醬和桔子醬。有些樣品的Brix值在35-40%之間，不能用PAL-2 （Brix 45-93%）測量。因此，我們建議使用 PAL-1（Brix 0 至 53%）, PAL-α（Brix 0 至 85%） 或 PAL-3（Brix 0 至 95%）.【詳細(xì)說明】
PAL-2果醬折射儀產(chǎn)品詳細(xì)說明
1. 取樣
取20-50克果醬或桔子醬置于燒杯中，用塑料勺攪拌均勻。取2-3滴樣品置于棱鏡表面
2.測量方法
● 果醬
1） 取2-3滴果醬或桔子醬置于棱鏡表面，蓋上樣品蓋。確保樣品均勻覆蓋棱鏡表面 2） 透過棱鏡讀出測量值. 標(biāo)尺上藍(lán)色與白色的境界線就是測量值.（%）
* 適用于烹飪過程中果醬或桔子醬的測量。H系列適用于含酸的樣品
* 測量后，用濕布擦凈棱鏡表面
保管方法
● 數(shù)字手持袖珍折射儀 果醬
1） 取2-3滴果醬或桔子醬置于棱鏡表面。用塑料勺壓下樣品以確保樣品均勻覆蓋棱鏡表面 2） 按 " 開始START " 鍵
3秒內(nèi)顯示糖度 （Brix%） 值!
* 測量高粘度樣品后請用清水沖洗樣品
* zui近開始流行低糖度的果醬和桔子醬。有些樣品的Brix值在35-40%之間，不能用PAL-2 （Brix 45-93%）測量。因此，我們建議使用 PAL-1（Brix 0 至 53%）, PAL-α（Brix 0 至 85%） 或 PAL-3（Brix 0 至 95%）.
保管方法
3.各種果醬或桔子醬的Brix
