山西是面食之鄉(xiāng)，面食種類繁多，其中以刀削面zui為有名，可謂“面食*”，它有內虛外筋、柔軟光滑、易于消化等特點，與北京的炸醬面、山東的伊府面、武漢的熱干面、四川的擔擔面被譽為中國*的五大面食。刀削面是山西人民日常喜食的面食，因其風味*，中外。刀削面全麻花機http://www.mahuajiqi.com/憑刀削，因此得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者歡迎。在山西各地的刀削面中，zui出名的莫過于大同的刀削面，可稱“面食王中王”。 河北冀工奧特曼刀削面機器人市場上就是這一種機器人削面機很受顧客觀賞，為什么它可以在這么短的時間內打出名堂那，其實本人感覺有以下幾點優(yōu)勢。（ 1、形狀吸引人 2、代替人工 3、創(chuàng)新與眾不同 4、人工炒作）
刀削面機的使用和注意事項 ：
1、在使用機器人刀削面http://www.dxmjqrgw.com/前應先檢查每個螺旋栓有沒有松動，機器有沒有接地線。
2、啟動機器讓其空轉大概5分鐘左右，確認沒全自動饅頭機http://www.mantoujiqi.com/有問題后再開始正式使用。
3、拌面：不管人工拌的面或者拌面機拌的面，要注意不能太軟或者太硬，拌均勻的就行。
4、分面器的頂端位子要正對著刀削面機削刀。
5、將分面器外部的雙螺旋擰緊。
6、投料：把拌好的面料切成月牙狀放在機器的面斗上，投料切記不能中斷，切出的面條飛出盤外。
其實它適合黃金區(qū)域，不適合小本創(chuàng)業(yè)以及小作坊，普通刀削面館一般難以接受這樣的機器，為什么那，價格太高是主要原因，有的小作坊難以承受它昂貴費用，普通的只需幾千元，用戶面臨機器人削面機和削面老板95%用戶會選擇普通機器，同樣的效率、同樣的節(jié)約但是需要支出不同的費用，而卻這個差距不止上千元，所有普通機器是針對大眾用戶、輔助創(chuàng)業(yè)，而它適合高級餐廳以及消費水平高的地帶，有位朋友感慨道還是刀削面機機器人更貼心。
