半臥式輸面系統(tǒng),無需手工推面,自帶壓面工藝,真正意義上的不傷面筋;
按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),保證制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性,使制品口感滑爽,超過手工制作產(chǎn)品;
制品大小統(tǒng)一,表面光亮細(xì)膩;
產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、水晶包、圓饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包、糯米糕、綠豆糕等多鐘包餡食品;
主要機(jī)件采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求標(biāo)準(zhǔn);進(jìn)口雙變頻,性能更穩(wěn)定;結(jié)構(gòu)緊湊,維修及拆裝清洗方便;
操作面板的設(shè)計(jì)符合人體力學(xué)原理,模擬轉(zhuǎn)換控制電路,調(diào)控簡(jiǎn)單,易于操作;
產(chǎn)品大小、皮餡比例可隨意調(diào)節(jié),一人即可操作,提高效率,節(jié)約成本;
輸送帶自動(dòng)刷油,防止成型產(chǎn)品粘輸送帶,保證產(chǎn)品質(zhì)量;
克服其他機(jī)型會(huì)出現(xiàn)底薄和包子外形梅花瓣的缺陷;真正的仿手工包子機(jī),對(duì)面粉質(zhì)量要求不高;
10-200克的包子可任意調(diào)節(jié),成型效果好,每小時(shí)1200-3600個(gè),zui大餡可做到5成;
機(jī)身78x68x148cm,占地面積小。