該機(jī)適用經(jīng)壓面機(jī)多次揉壓、適當(dāng)厚度和寬度的面皮且不間斷的供料，經(jīng)壓皮、卷皮、輸送、整形、切斷成形，饅頭坯外形美觀、層次感強(qiáng)，重量準(zhǔn)確，可明顯提高饅頭白度，蒸熟后口感勁道、層次清晰、提高饅頭品質(zhì)，切斷機(jī)構(gòu)運(yùn)用*的電子技術(shù)，饅頭計(jì)量調(diào)整范圍大，上置式控制箱操作簡(jiǎn)單，深受消費(fèi)者青睞。

主要技術(shù)參數(shù)：本機(jī)適宜面團(tuán)的面與水比例為 1：0.42~0.45
a.額定輸入功率：1.7kW　　　　b.額定電壓：~380/220V
c.額　定　頻　率：50Hz　　　　
d.機(jī)器重量：240KG
e.配用電機(jī)功率：
壓面：1100W   ~380V 
卷面：90W  ~380V
整形：90W 　 ~380V 　切斷：370W   ~380V

生產(chǎn)能力：4800~9000個(gè)/小時(shí)　　　饅頭坯重量：＞25克/個(gè)
外形尺寸：3100*650*1100（mm）