油水混合式油炸機具有下列特點:
中型油炸生產(chǎn)線采用上*的油水混合技術,變頻調(diào)速,油炸時,炸品的殘渣沉入油槽下面的水中,殘渣不會結(jié)碳,且可隨水一起通過排污閥放掉,同時,殘渣中所含大量的食用油經(jīng)過油水分離后返回油層,這樣,既大大延長了油的使用周期,降低了油的消耗,節(jié)油效果十分明顯,又使得炸品色香味更佳,外觀更加漂亮,機器設置提升系統(tǒng),能將輸送機提升至適當高度,使得對機器的清洗,檢修極為方便,適合炸制時間在15秒-8分鐘內(nèi)的用戶需要,經(jīng)過技術處理,本機可適合各種不同的能源,以滿足用戶的不同要求,本機適合大中小型企業(yè)使用。
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