瓜子熟化微波干燥機：
廣泛應用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比，微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。
一、 微波焙烤的特點——能量轉換效率高，加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱，而是微波能量穿透物料，使物料內極性分子相互摩擦而產生內部熱量。使被加工物料內部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹；并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質結構變性，而成為具有網(wǎng)狀組織結構特征、定型的多微孔狀物質。
1、微波焙烤的同時，伴隨殺菌效應。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能zui大限度的保持其營養(yǎng)成分。
2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無級調節(jié)，不存在熱慣性，可即開即停，簡單易控。改善生產環(huán)境。微波設備無余熱輻射、無粉塵、無噪音、無污染，易于實現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測標準。
3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果，使物料內部水分子快速汽化，達到膨化的目的。
4、低溫殺菌、營養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應和非熱效應的雙重作用下進行的，相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時間內獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右，處理時間在3~5分鐘，且能zui大限度的保持其營養(yǎng)成分。對*的保留常規(guī)熱處理果蔬是46%~50%，微波則能達到60~90；對*的保持常規(guī)熱處理是58%，而微波處理則到84%，并且不影響原有風味，是果蔬食品深加工，獲得綠色食品的良好手段。
濟南創(chuàng)鑫工業(yè)微波設備有限公司是以*為導向，集研發(fā)，制造，*為一體的現(xiàn)代化科技型企業(yè)。專業(yè)生產微波干燥設備、微波加熱設備、微波殺菌設備、微波催化反應設備。擁有*的生產設備和優(yōu)秀的技術團隊，是國內規(guī)模較大，技術實力雄厚的微波設備專業(yè)生產廠家。 本公司采用科學的管理模式和*的技術，按GMP、FDA標準研制I.S.M頻率915MHz、2450MHz兩大系列，五十多種型號、規(guī)格的“創(chuàng)鑫"品牌微波能應用設備，各項技術指標達*水平。結合微波原理方法設計和微波網(wǎng)絡分析檢測系統(tǒng)使微波源及設備達到良好的匹配，從而確保本公司生產的微波設備節(jié)能、高效、可*連續(xù)穩(wěn)定工作。公司生產的微波干燥、微波殺菌、微波加熱、微波保鮮、微波萃取、微波合成、微波膨化、微波解凍、微波燒結等產品已在陶瓷、食品、建材、化工、醫(yī)藥、橡膠、紙制品、耐火材料、農產品等行業(yè)得到廣泛應用。承接各種應用實驗、中試放大生產及*的技術咨詢和服務。 公司自成立以來，憑借專業(yè)獨到的技術經(jīng)驗積累和設計開發(fā)能力，良好的經(jīng)營理念和企業(yè)信譽，致力于微波能技術的應用，并取得了眾多的成功業(yè)績，穩(wěn)定的產品品質和完善的服務得到用戶的肯定。公司全體員工將秉承“科學創(chuàng)新、誠信永續(xù)、品質*、服務至優(yōu)"的經(jīng)營理念，竭誠為您提供高質量的微波設備及無微不至的售后服務。 濟南創(chuàng)鑫工業(yè)微波設備有限公司隨時歡迎您的光臨惠顧，洽談合作!
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