多功能電磁自動炒菜鍋|*廚房設備旋轉(zhuǎn)炒鍋|商用電磁爐|多功能電磁自動炒菜鍋|大型自動炒菜機|自動炒菜機|智能炒菜機|電磁自動炒菜鍋

操作簡單、美觀、干凈、環(huán)保等優(yōu)點，實現(xiàn)了中式烹飪技術的自動化；實現(xiàn)自動翻轉(zhuǎn)攪拌炒菜，免除了人工用鏟子翻菜而遭受油煙的侵害。主要用于工廠、學校、*、機關單位等大型餐廳或食堂等，是現(xiàn)代大型*廚房的*設備。

自動炒菜機詳細參數(shù)

 產(chǎn)品型號 RYJ/CD2117

 額定電壓 3N~380±5% 

 額定頻率 50Hz±1Hz

 額定加熱功率 45kW、63kW

 攪拌功率 3kW

 重量 1300kg

 鍋翻轉(zhuǎn)功率 0.37kW

 鍋內(nèi)徑 φ1200mm

 鍋深度 750mm

 容積 600L

 上水口直徑 DN15

 外形尺寸 2190×1700×1900mm

*廚房炒鍋|多功能炒菜鍋|電磁自動炒菜鍋|商用炒菜機具有自動炒制和自動出鍋兩大特點.

翻炒是菜肴制作的一項關鍵技術,也是廚師們zui辛苦的一項作業(yè).特別是快餐工廠和大的食堂.由于烹飪量大,這就更加大了廚師們的勞動強度.為了適應餐飲業(yè)發(fā)展需要,并把廚師們從繁重的體力勞動中解放出來.本自動炒制機是我公司在電磁自動攪拌炒鍋的基礎上開發(fā)出來的產(chǎn)品,它一反傳統(tǒng)觀念,令鍋沿水平旋轉(zhuǎn).由鍋里的攪拌叉發(fā)出菜肴做刮上拋下的運動,這就是從根本上解決了燃氣自動攪拌炒鍋存在的攪拌不均勻的問題.

*廚房炒鍋|多功能炒菜鍋|電磁自動炒菜鍋|商用炒菜機產(chǎn)品特性:

  1、因鍋體沿水平旋轉(zhuǎn)，鍋內(nèi)的攪拌叉對菜肴做刮上拋下的運動,機械自動翻炒；

  2、機械自動翻炒,可通過變頻調(diào)速,提高翻炒頻率，攪拌均勻；

  3、每鍋投放量大,從而減少輔助時間,提高了生產(chǎn)率,減低了能耗,節(jié)省了資源.

  4、鍋內(nèi)表面涂有不粘鍋特富龍材料,烹調(diào)的菜肴不黏附，易清洗；

  5、噪音低，加熱速度快，熱效率高；

  6、從背面集中排出廢氣，作業(yè)舒適安全；

  7、不銹鋼制造，外型美觀，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便；

  8、適用于企業(yè)餐飲、機關食堂、*后勤、學校配餐和廠礦單位等，是成為菜肴炒制設備的更新?lián)Q代的新產(chǎn)品.并被廠泛用餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閉食品、烘培、醫(yī)藥行業(yè)等領域。

     本公司生產(chǎn)電磁炒貨機，超導電熱搖鍋，香菇醬加工設備，香菇醬生產(chǎn)設備，香菇醬灌裝機，香菇醬攪拌炒鍋，火鍋底料翻炒鍋，醬料生產(chǎn)線，提供香菇醬生產(chǎn)技術，小型炒貨機，全自動炒貨機，多功能炒貨機，自動炒貨機，連續(xù)炒貨機，滾筒式炒貨機，多功能炒米機，炒瓜子機，炒苦蕎麥機，炒芝麻，炒藥機，炒板栗機，電磁搖鍋，大功率攪拌搖鍋，燃氣加熱搖鍋，食品攪拌搖鍋，，熬糖機，熬糖設備，糖果設備，連續(xù)真空熬糖機，真空薄膜熬糖機，連續(xù)熬糖機，熬糖鍋，蒸汽熬糖鍋，夾層鍋，導熱油熬糖鍋，采暖爐，濃縮器，蒸煮鍋，中藥提取濃縮器，電磁可傾式搖鍋，電磁熬糖機，可傾式湯桶。我們的客戶內(nèi)蒙古小肥羊、韓國土大力、河南金絲猴、十三香、南陽張仲景大廚房、老鬼魚餌、吉林面對面、樂食派麻辣香鍋、沈陽寶馬廠，長春*，邢臺*，棗莊付村煤礦，甘霖煤礦，高莊煤礦，青島市立醫(yī)院，山西醫(yī)科大學*醫(yī)院等 ，汾陽醫(yī)院等。