產(chǎn)品名稱:7L多功能高速攪拌機(jī)
PRODUCT NAME: HOMOMIXER
產(chǎn)品型號PRODUCT MODEL:B-7
額定電壓SPECIFIED VOLTAGE:220v/50Hz
額定功率SPECIFIED POWER: 0.8kw/h
轉(zhuǎn)速范圍SPEED RANGE:288/132/82轉(zhuǎn)/分鐘
料桶容量CAPACITY:7L
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:410*205*375mm
凈 重WEIGHT:15kg
歡迎閣下使用本公司生產(chǎn)的攪拌機(jī)。
使用機(jī)器之前，請您細(xì)心閱讀本使用說明書，依照本說明書要求安裝和使用機(jī)器，以發(fā)揮其zui高使用效能及保障您的安全。
一． 機(jī)器簡介
本公司專業(yè)生產(chǎn)食品機(jī)械，致力于為客戶提供各種可靠而實(shí)用的食品生產(chǎn)設(shè)備。
攪拌機(jī)的變速裝置應(yīng)用本公司技術(shù)，新型彈性緩沖拔叉機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)，從根本上解決了同類機(jī)器中通常存在的變速不靈，拔叉折斷問題。
機(jī)器有三種攪拌轉(zhuǎn)速，并配有鋼絲攪蛋器，拍形攪拌器及螺旋形和面器。可用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料及和制面團(tuán)等操作。
攪拌機(jī)的動力傳動系統(tǒng)零件以高標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，強(qiáng)度高，技術(shù)要求高，不僅可以承受高轉(zhuǎn)速，而且運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，堅(jiān)固耐用。
攪拌機(jī)既有使用三相電源，也有使用單相電源的機(jī)器，請用戶按要求選用。
機(jī)器設(shè)計(jì)*，使用簡便，堅(jiān)固耐用，外姓美觀，適合于酒家、飯店、面包屋以及食品廠家等作攪拌食料，揉和面團(tuán)之用，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)糕點(diǎn)的理想設(shè)備。
二． 技術(shù)性能
型號 | B20 | B25 | B30 | |||
料桶容量 | 20L | 25L | 30L | |||
攪拌軸轉(zhuǎn)速 | 360/166/100RPM | 360/166/100RPM | 308/136/83RPM | |||
額定電壓 | 220V~ | 380V 3~ | 220V~ | 380V 3~ | 220V~ | 380V 3~ |
額定頻率 | 50Hz | 50Hz | 50Hz | |||
額定輸入功率 | 1.1kw | 1.25kw | 1.25kw | |||
額定電流 | 6.2A | 2.1A | 7.0A | 2.3A | 7.0A | 2.3A |
熔斷器額定電流 | 15A | 5.0A | 20A | 5.0A | 20A | 5.0A |
防水等級 | IPX1 | IPX1 | IPX1 | |||
外型尺寸 | 55*42*77Cm3 | 57*44*82Cm3 | 58*45*84Cm3 | |||
重量 | 80kg | 90kg | 95kg | |||
三．機(jī)器的使用
1.檢查電源電壓應(yīng)與銘牌所示相符。
注意使用場地應(yīng)裝有可靠的接地線。
警告！機(jī)器應(yīng)正確接上接地線。
2．檢查電源線路的容量必須足夠，并連接有合適的漏電斷路器，容量正確的保險絲。
3．機(jī)器應(yīng)放于平整的地面，務(wù)使四腳觸地，方能運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。機(jī)器與墻壁之間應(yīng)留有充分的空間以保持良好通風(fēng)，并使易于操作。
4．不要使機(jī)器受到雨淋，水滴或放在特別潮濕的的地方以防電器出現(xiàn)故障或漏電。
5．如使用三相電源機(jī)，應(yīng)空載通電試運(yùn)轉(zhuǎn)，使轉(zhuǎn)向與箭頭標(biāo)示方向相符后才能使用。
6．按被攪拌物料的不同選擇適當(dāng)?shù)臄嚢杵髋c轉(zhuǎn)速。
a.攪拌蛋液，奶油等較稀物料時使用拍狀攪拌器，以中轉(zhuǎn)速工作，（變速手柄向下）
b.攪拌餡料等較稠物料時使用拍狀攪拌器，以中轉(zhuǎn)速工作，（變速手柄向下）
c.和面時使用螺旋形和面器，以低轉(zhuǎn)速工作，（變速手柄放平）。含水量不少于45%，B20攪拌機(jī)和面量不多于5kg,B25、B30攪拌機(jī)和面量不多于6kg.
7．物料的攪拌：轉(zhuǎn)動升降手輪，使升降支架降下，把盛有物料的料桶放上支架，裝上攪拌器后反方向轉(zhuǎn)動手輪，使料桶上升至適當(dāng)位置，然后開機(jī)工作。
