燃?xì)馊詣?dòng)油炸機(jī)
◆ 產(chǎn)品簡(jiǎn)介
高低溫油水分離油炸機(jī)是諸城佳特機(jī)械向廣大用戶(hù)推出的一大全新高科技產(chǎn)品，它使用進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，穩(wěn)固耐用，美觀大方；采用*的高低溫油水技術(shù)，冷卻下部的低溫油對(duì)炸油進(jìn)行沉淀過(guò)濾、清潔、保鮮，有效減少炸油中的有害物質(zhì)，保證了炸油不變黑，從而大大延長(zhǎng)了換油周期，節(jié)約油的效果驚人，并且炸出的食品味鮮色美，有利健康；智能型數(shù)字顯示溫控器和機(jī)械溫度使操作者更加方便簡(jiǎn)捷，被食品廠及廚房業(yè)內(nèi)人士認(rèn)定為油炸設(shè)備的一次革命改革，創(chuàng)造了新世紀(jì)餐飲業(yè)的新潮流。
適用范圍：中餐、西餐油炸、西式油炸食品、豆制品、油炸面點(diǎn)、食品加工廠油炸食品
◆ 本機(jī)特點(diǎn)
● 巧用技術(shù)原理，油不會(huì)變黑
利用油水的比重原理，對(duì)油層進(jìn)行加溫，油溫在0—280℃之間可調(diào)，而下面油層溫度卻保持在55-60℃以下，在油炸過(guò)程中，產(chǎn)生的殘?jiān)砍寥氲蜏厮?，這從根本上解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)中的殘?jiān)粺埂⒏邷赜捅谎趸兒诙a(chǎn)生的致癌物質(zhì)重要因素的難題。
● 食物色鮮味美，保證健康的享用
由于本炸機(jī)特殊的加熱方式，加之植物油比動(dòng)物油比重小，被炸肉食所產(chǎn)生的油脂會(huì)沉入植物油下層，使工作油層始終保持純凈，并且恒定在*溫度。所以炸制的食品能夠保持新鮮、不串味、色澤鮮亮、有利于食用者的健康。
● 節(jié)省炸油50%以上，低碳環(huán)保
本機(jī)解決了傳統(tǒng)炸機(jī)過(guò)熱干燒致使油大量揮發(fā)的問(wèn)題。高低溫油技術(shù)使油層下面的殘?jiān)槐粺?，從而抑制了油的大量浪費(fèi)。您又可以根據(jù)需要隨意調(diào)整油溫，來(lái)防止高溫使用油被燒焦。因此本機(jī)比傳統(tǒng)炸機(jī)節(jié)省使用油50%以上，同時(shí)大大減少了空氣污染，讓操作者不再忍受以往的煙熏火燎。
● 雙倍節(jié)能、省心省力，用戶(hù)開(kāi)心，放心使用
本機(jī)裝有*的智能節(jié)能燃?xì)夤?jié)能技術(shù)，比普通型燃?xì)鉅t節(jié)能50%的雙倍節(jié)能型爐具，數(shù)字顯示溫控裝置，在您根據(jù)被炸食物選擇好溫度后，它會(huì)自動(dòng)控制油炸溫度的電路的情況，以保證恒溫。這樣不僅大大降低了使用耗氣量，而且使操作更簡(jiǎn)便、快捷。大大提高了工作效率，深受使用者歡迎。
產(chǎn)品圖片：
產(chǎn)品技術(shù)參數(shù)：
型號(hào) | 燃燒器功率 | 額定電壓 | 溫度范圍 | 內(nèi)部尺寸(mm) | 外形尺寸(mm) | 容油量 |
JTRQ-1200 | 10萬(wàn)大卡 | 220/380V | 0-300℃ | 1200×800×400 | 1700×1400×1200 | 320L |
JTRQ -1400 | 15萬(wàn)大卡 | 220/380V | 0-300℃ | 1400×820×400 | 2000×1440×1220 | 420L |
JTRQ -1800 | 20萬(wàn)大卡 | 220/380V | 0-300℃ | 1800×860×400 | 2300×1480×1250 | 540L |
JTRQ -2000 | 30萬(wàn)大卡 | 220/380V | 0-300℃ | 2000×900×400 | 2500×1500×1300 | 630L |
佳特食品機(jī)械主打產(chǎn)品：油炸機(jī)、滾揉機(jī)
公司主導(dǎo)產(chǎn)品：以電、煤炭、導(dǎo)熱油、燃?xì)?、輕油、為加
熱源的油炸機(jī)及油炸成套設(shè)備，膨化食品油炸成套流水
線，休閑食品油炸流水線：煮鍋、脫油機(jī)、斬拌機(jī)、滾揉
機(jī)、煙熏爐、灌腸機(jī)、夾層鍋、八角拌料機(jī)、蔬菜清洗
機(jī)、巴氏殺菌線、強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)、輸送線、風(fēng)冷線等產(chǎn)
品。
