微波綠豆烘干設備利用微波的熱效應,綠豆進入微波加熱箱體,幾十秒鐘時間使綠豆溫度升至100度,通過排濕風機把蒸發(fā)的水份抽出,達到綠豆干燥效果。適應含水量15%左右的綠豆,經(jīng)過微波干燥機快速干燥,使綠豆含水量烘干到8%左右,進入下一道加工如綠豆脫皮、綠豆磨粉。整個干燥過程只需要3分種,干燥速度快。
微波綠豆烘干設備的優(yōu)點:
1、烘干后的產(chǎn)品品質(zhì)好,物料的顏色保持不變,原有營養(yǎng)成分損失少;
2、微波加熱時產(chǎn)品在微波場的作用下直接升溫,由于產(chǎn)品不接觸發(fā)熱源烘干后能保持原有的天然純味。
3、熱效率高。由于熱量直接來自于干燥物料內(nèi)部,熱量在周圍介質(zhì)中的損耗極少,加上微波加熱腔本身不吸熱、不吸收微波,全部發(fā)射作用于物料,熱效率高。
4、微波能瞬間穿透被加熱物質(zhì),只需要加熱數(shù)秒至數(shù)分鐘,無需預熱。停止加熱也是瞬時的,無余熱。
5、由于被加熱物各部分同時發(fā)熱,整個物體內(nèi)外部都能均勻加熱,不會像一般傳導加熱產(chǎn)生物體表面和內(nèi)部較大的溫差。
6、易于控制,操作方便靈活。自動控制加熱時間及干燥溫度。
7、省力,省工序,特別是易于和前后工序連成自動線,減少搬運次數(shù)。
微波綠豆烘干設備技術(shù)參數(shù):
型號:ZY-60HM
電源輸入:三相380±10% 50HZ;
輸出微波功率: 60KW(功率可調(diào))
輸入功率:90KVA
頻率: 2450MHz±50MHz
脫水效率:60公斤/小時
設備(長×寬×高): 14700×1265×1700mm
微波泄漏:符合國家GB10436—89標準≤5mw/cm2
符合GB5226電氣安全標準
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