草魚傳統(tǒng)風(fēng)干靠自然風(fēng)干，曬制過程受天氣影響嚴重，曬過頭容易發(fā)黃，天氣不好又不能曬，衛(wèi)生條件也差。因此，在此背景下，冷風(fēng)干燥機在銀魚的風(fēng)干中有廣泛應(yīng)用。目前，冷風(fēng)風(fēng)干工藝已成熟。（可提供成熟的風(fēng)干工藝，詳細詳詢）
杭州歐易電器生產(chǎn)的冷風(fēng)干燥機風(fēng)干溫度5-40℃ 型號—LCFZR 5-50℃ 型號—RCFZR 風(fēng)干溫度用于 “水產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機”。草魚的烘干目前在千島湖、太湖、等地都有應(yīng)用，有多重成功案例供客戶分享，提供冷風(fēng)干燥機、冷風(fēng)干燥庫、貨架、控制系統(tǒng)等全套工藝與設(shè)備，根據(jù)客戶產(chǎn)量為客戶量身定制冷風(fēng)干燥庫。
歐易隆“水產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機”系列產(chǎn)品秉承“節(jié)能、減排、綠色、環(huán)保”的設(shè)計理念，為用戶打造低溫風(fēng)干整套工藝與設(shè)備，傳承傳統(tǒng)風(fēng)味、實現(xiàn)全年化的低溫風(fēng)干，滿足食品工業(yè)化生產(chǎn)要求。
歐易隆“水產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機”系列產(chǎn)品包括：水產(chǎn)品冷風(fēng)干燥、草魚干冷風(fēng)干燥、青魚干冷風(fēng)干燥、鰱魚冷風(fēng)烘干、醉魚干冷風(fēng)干燥、白魚冷風(fēng)干燥、翹嘴鲌冷風(fēng)干燥機、刁子魚冷風(fēng)干燥機、武昌魚冷風(fēng)干燥機、封扁魚冷風(fēng)干燥機、鯽魚冷風(fēng)干燥、銀魚冷風(fēng)干燥、鯪魚冷風(fēng)烘干、黃魚鲞冷風(fēng)烘干、脫脂黃魚冷風(fēng)烘干、鰻魚鲞冷風(fēng)干燥機、魷魚冷風(fēng)干燥機、海產(chǎn)品冷風(fēng)干燥機、海參冷風(fēng)干燥機、鮑魚冷風(fēng)干燥機、海蟶冷風(fēng)干燥機、馬友魚冷風(fēng)干燥機、紅魚冷風(fēng)干燥機等。
冷風(fēng)干燥是在保溫庫房內(nèi)模擬秋冬季低溫、低濕、高風(fēng)速的自然風(fēng)干環(huán)境，對海/淡水產(chǎn)制品進行快速低溫脫水干燥，與外界空氣隔絕，衛(wèi)生條件好，無需排濕裝置，運行費用較熱風(fēng)烘干低，多余的熱量通過水或風(fēng)散至室外，能實現(xiàn)烘房內(nèi)溫差2℃的恒溫干燥。
歐易隆冷風(fēng)干燥機 型號：LCFZR-10/s
歐易隆冷風(fēng)干燥機也稱作熱泵干燥機、低溫干燥機、烘干機、風(fēng)干機。機器采用相對低溫,強制風(fēng)流對箱內(nèi)香腸進行變溫烘干的方式,自動化程度高,無需專人看管,溫度、濕度根據(jù)產(chǎn)品情況自行調(diào)節(jié)，保證香腸自然色澤、營養(yǎng)成分不受破壞的情況下，將物料風(fēng)干。
歐易隆冷風(fēng)干燥機產(chǎn)品特點 ：
1、熱量在烘干機內(nèi)密閉循環(huán)，熱效率高，節(jié)約能源。
2、烘干均勻，機內(nèi)上下溫差小。
3、烘干機溫度、濕度自動控制，保證烘干所需合適的濕、溫度要求。
4、烘干時間自動控制，真正實現(xiàn)自動化管理。
5、采用相對低溫烘干，烘干后的海參，品質(zhì)高，不破裂，不塌陷，色澤好，營養(yǎng)元素好。
歐易隆冷風(fēng)干燥機庫規(guī)格參數(shù)：
項目 | 單位 | LCFZR-10/S（５－４０℃） | RCFZR-10/S（５－５０℃） | ||
名義脫水量 | Kg/h | 10 | 10 | ||
名義 制冷量 | kW | 12.5 | 12.5 | ||
Kcal/h | 10700 | 10700 | |||
機組額定功率 | kW | 5.2 | 5.7 | ||
能效比 | W/W | 3.1 | 3.1 | ||
輔助電加熱 | kW |
| 9 | ||
適用電源 | D380V 3N~ 50Hz | D380V 3N~ 50Hz | |||
壓 縮 機 | 型式 | 全封閉柔性渦旋式 |
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啟動方式 | 交流接觸器啟動 |
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功率 | kW | 4.66 |
| ||
冷 媒 | 規(guī)格 | R22 |
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kg | 2.2 |
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風(fēng) 機 機 | 型式 | 離心式 | 離心式 | ||
功率 | kW | 0.45 | 0.45+0.55 | ||
循環(huán)風(fēng)量 | m³/h | 3000 | 3000+4000 | ||
機外余壓 | Pa | 150 | 150 | ||
冷 凝 器 | 形式 | 套管式 | 套管式 | ||
冷卻水量 | m³/h | 4.5 | 4.5 | ||
冷卻水管徑 | mm | 25 | 25 | ||
水阻力 | Kpa | 45-60KPa | 45-60KPa | ||
凝結(jié)水接口 | mm | 20 | ２０ | ||
底盤排水口 | mm | 15 | １５ | ||
機組噪音 | dB（A） | 58 |
| ||
機身尺寸 | 高度 | mm | 1630 | １９３０ | |
深度 | mm | 470 | ６２０ | ||
寬度 | mm | 770 | ９００ | ||
凈質(zhì)量/毛質(zhì)量 | kg | 200/250 | ４００ | ||
歐易隆冷風(fēng)干燥機適用范圍:
各種海水產(chǎn)品: 如海參烘干、鮑魚烘干、鰻魚烘干、墨魚烘干、馬面魚、、黃花魚烘干、銀魚烘干、紅娘魚烘干、脫脂黃魚、黃魚鲞烘干、魚翅烘干、帶魚烘干、湛江紅魚烘干、魚、海蟶、蟶子、魷魚、柳葉魚、鮐鈀魚、鱈魚、馬哈魚及蝦類、貝類的烘干等。
各種淡水產(chǎn)品：武昌魚烘干（鳊魚烘干）、白魚（翹嘴鲌）、青魚烘干、草魚烘干、醉魚烘干、虹鱒魚、鰱魚烘干、小魚仔、毛毛魚、麻辣魚、風(fēng)味魚烘干。
各種果蔬產(chǎn)品: 香菇烘干、胡蘿卜烘干、黃花菜烘干、筍干烘干等各種果脯如芒果干、圣女果干蜜餞、海藻烘干，瓊脂、茶葉烘干、甘蘭菜等；各類煙葉類烘干。
各種風(fēng)干肉食: 香腸烘干、火腿烘干、板鴨烘干、醬鴨烘干、風(fēng)鵝烘干、咸鵝烘干、烤鴨、熏雞、風(fēng)干牛肉、風(fēng)干雞、風(fēng)干鴨、風(fēng)干鵝、臘竹鼠、臘乳狗、鴨腳包、臘雞腿、雞翅膀、臘肉等的烘干。
各種中藥材補品類：如明膠、中成藥材、軟明膠、百合、梔子、枸杞、菊花、香藥、草藥、糧食類、燕窩、*等烘干。
