全自動煙熏爐是肉制品熟化過程中*的設備之一，本機具有蒸煮、干燥、加濕干燥、烘烤、煙熏、排風、清洗等功能。主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發(fā)泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節(jié)能高效。全自動熏爐的觸摸屏，可編程控制器及繼電器，電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產(chǎn)品。大視窗的人機界面，生動直觀地顯示設備運行狀態(tài)，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態(tài)參數(shù)，操作非常簡單。具有優(yōu)異的循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的蒸霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。
全自動煙熏爐木粒在受控的悶燒狀態(tài)下，產(chǎn)生足夠的清潔煙霧；電熱管在燃燒初期自動點火，后期不需再加熱；煙霧的數(shù)量、濃度可以調節(jié)；設有明火感知及保護切斷裝置；木粒由送料電機自動喂料；可以受煙熏爐控制系統(tǒng)集中控制，也可以單獨控制。
