產(chǎn)品特點(diǎn)： | 蒸發(fā)器采用全鋁合金蒸發(fā)器，熱效率高，降溫速度快，迎風(fēng)面積大，不易結(jié)霜；可長時(shí)間連續(xù)生產(chǎn)。 保溫庫內(nèi)、外體支架均采用不銹鋼制作，確保衛(wèi)生條件；采用雙驅(qū)動(dòng)裝置，不銹鋼板帶不易打滑跑偏。 適用于水產(chǎn)（蝦、魷魚、魚片、扇貝等）、分割肉、面食、果蔬、油炸等食品的快速凍結(jié)。 |
技術(shù)參數(shù)：
參數(shù) 項(xiàng)目 型號(hào) | 凍結(jié)能力 （㎏/h） | 凍結(jié)時(shí)間（min） | 耗冷量（kw） | 裝機(jī)功率（kw） | 外型尺寸L×W×H （m） |
SBD-300 | 200～300 | 4.5～45可調(diào) | 63～75 | 11.2 | 15.1×2.5×2.72 |
SBD-450 | 350～450 | 6～60可調(diào) | 95～105 | 14.2 | 18.8×2.5×2.72 |
SBD-550 | 500～550 | 5～50可調(diào) | 130～150 | 17.2 | 21.5×2.5×2.72 |
SBD-700 | 650～700 | 5.5～55可調(diào) | 170～200 | 20.2 | 24.8×2.5×2.72 |
以裸凍扇貝計(jì)：
上料密度：4㎏/㎡
進(jìn)料溫度：＋10°C
出料溫度：－18°C
耗冷量：按冷凝溫度＋35°C，蒸發(fā)溫度－40°C計(jì)
凍結(jié)時(shí)間可根據(jù)不同的產(chǎn)品調(diào)節(jié)
注：可按用戶要求現(xiàn)場設(shè)計(jì)
