大型燒烤穿串機(jī)設(shè)備簡介：

1.1  設(shè)備功能介紹：

  該設(shè)備采用半自動(dòng)方式實(shí)現(xiàn)穿燒烤穿串須任務(wù)，其生產(chǎn)效率為3600串每小時(shí)，操作人員數(shù)量為4人（3人為作業(yè)人員+1人為下料人員），該設(shè)備采用*技術(shù)，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)統(tǒng)計(jì)產(chǎn)能和效率，清洗方便，故障率低，維護(hù)少。

1. 設(shè)備基本結(jié)構(gòu)示意：

大型燒烤穿串機(jī)操作示意圖

機(jī)群式擺放模式

1.3 總體結(jié)構(gòu)及尺寸:

設(shè)備長度3010，寬度1300，高度1800，操作高度1200

1.4  主要部件構(gòu)成：

      上料夾具，上竹簽機(jī)構(gòu)，打竹簽機(jī)構(gòu)，壓縮空氣系統(tǒng)，機(jī)架，電控系統(tǒng)和密封防水系統(tǒng)。

電箱細(xì)節(jié)

1.5 操作模式

3名操作員，分別負(fù)責(zé)3個(gè)不同的工站，分別上大，中，小物料，確保產(chǎn)品重量。

 三、設(shè)備主要技術(shù)參數(shù)

3.1設(shè)備故障率：≤2%（只由設(shè)備造成的故障）。

3.2 不良率：≤5%

3.3 設(shè)備產(chǎn)能： 3000串每小時(shí)，實(shí)際產(chǎn)能（廠家確保）

3.4 設(shè)備電氣：AC220V±10%/0.8KW

3.5 壓縮空氣：壓力為0.5 ～ 0.7Mpa。

四、設(shè)備一般配置和標(biāo)準(zhǔn)

4.1 設(shè)備采用食品級(jí)材料(主材為SUS304)，顏色為材料本色。

4.2 設(shè)備符合國家有關(guān)設(shè)備的安全標(biāo)準(zhǔn)，符合甲方有關(guān)安全代碼所要求的各項(xiàng)安全標(biāo)準(zhǔn)和要求。

4.3 隨機(jī)附送中文操作說明書和設(shè)備維修手冊(cè)。

4.4 隨機(jī)交付設(shè)備的電器控制圖，氣動(dòng)控制圖，和外購部件說明書，源程序代碼等資料。

4.5 提供設(shè)備更換的各部件清單和圖紙。

4.6 設(shè)備隨機(jī)附送易損件。 

4.7 提供易損件清單，包含名稱，單機(jī)數(shù)量，規(guī)格型號(hào)或圖紙，品牌，估計(jì)壽命等信息。

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