小麥粉攪拌機安全可靠，工作范圍廣，也是制作面包的設備之一。比較適合打奶油、面粉、任意檔位再進行加速，也是面包糕點房*的設備。
小麥粉攪拌機結構簡單，外觀美觀，是大中型飲食單位,及面食生產廠家理想的配套設備.機器它的應用對減輕工人勞動強度。其工作原理是：
首先，形成膠體狀態(tài)的不規(guī)則小團粒，小型面粉攪拌機進而小團粒相互粘合，逐漸形成一些零散的大團塊，隨著攪拌器對面團連續(xù)進行剪切、折疊、壓延、拉伸及柔和等一系列作用，和制成表面光滑，立式面粉攪拌機具有一定彈性,韌性及延伸的理想面團。北京面粉攪拌機體積小，易操作易清潔等優(yōu)點。是一種和面效率較高,效果較好的食品加工機械。
減少了故障的發(fā)生，翻斗機構改用渦輪箱傳動，降低了翻斗噪音，攪拌器采用了軸向定位和端面密封結構，解決了軸向竄動和端面研黑面的難題。采用電機內置結構，渦輪與攪拌軸直接連接，降低了功率損耗，結構接湊，小型面粉攪拌機身高度適中，使操作更加方便。電器控制部分通過控制按鈕，交流接觸器，控制主，副電機正轉，翻斗時行程開關起限位保護作用。
本廠生產：旋轉式熱風循環(huán)烤爐、隧道爐、和面機、攪拌機、桃酥機、月餅機、蛋糕成型機、蛋糕注芯機、多功能曲奇機、糕餅自動包餡機、糕餅自動成型機、等各種食品設備可供選擇,并可配套組成成套生產線，餅干全自動生產線、曲奇全自動生產線、等……本廠還提供蛋糕、面包、西點、中點、月餅、餡料等配方(配方集僅收工本費)。歡迎選購。
上?？晔称窓C械廠
上海奎宏食品機械廠創(chuàng)建于九十年代初，在十幾年里，奎宏一步一個腳印，不斷發(fā)展壯大，擁有一大批優(yōu)秀的技術骨干及訓練有素的技術工人。
本廠生產的食品機械已出口阿根廷、俄羅斯、越南、南非等多個國家，深受國內外用戶的好評，是廣大用戶理想的食品機械。
為了使用戶買得放心，用得稱心，我們在設計、生產、檢測等環(huán)節(jié)中嚴格把關，做到咨詢、銷售、維修服務，并免費提供配方。購本廠設備，包您稱心、放心、滿意。
