全自動(dòng)包子機(jī)的詳細(xì)參數(shù)：
| 160單斗 |
電壓 | 220V |
總功率 | 2.75W |
生產(chǎn)效率 | 100-3000個(gè)/h |
制作范圍 | 20-150g/個(gè) |
外形尺寸 | 700*700*1420 |
整機(jī)重量 | 300kg |
MBZ160全自動(dòng)臥式包子機(jī)的操作：
1. 打開(kāi)刀塊壓板，在刀塊與刀塊之間加少許潤(rùn)滑油或潤(rùn)滑脂（加注食用油為宜），成型凸輪處注入一定食用油。
2. 接通電源（必須有地線保護(hù)）后檢查機(jī)器的正反轉(zhuǎn)，開(kāi)啟所有開(kāi)關(guān)讓機(jī)器空轉(zhuǎn)運(yùn)行，檢查各部分是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。檢驗(yàn)正常后關(guān)閉各開(kāi)關(guān)。
3. 試做時(shí)，先開(kāi)啟成型開(kāi)關(guān)，然后開(kāi)啟供面開(kāi)關(guān)，將揉好的面放入面斗內(nèi)直至機(jī)器制作出空心包子時(shí)，然后打開(kāi)調(diào)節(jié)供面速度，按要求比例做出所需面皮的質(zhì)量，zui后關(guān)閉供面開(kāi)關(guān)。
4. 開(kāi)啟供餡開(kāi)關(guān)，將調(diào)制好的餡放入餡斗內(nèi)，讓餡從機(jī)頭內(nèi)走出直至餡充滿餡管為止。
5. 當(dāng)含餡的面柱經(jīng)過(guò)成型刀盤(pán)，變成完整的包子時(shí)，通過(guò)調(diào)節(jié)供餡速度，使包子達(dá)到要求大小的皮餡比例。
