真空包裝機的價格，還是跟質(zhì)量成正比的，俗話說一份錢一份貨，再就是直接從廠家購買，可以相對減少中間商的那一部分利潤。諸城可以說是各類食品機械的聚集地。

真空包裝食物是將食品裝入包裝袋，抽出包裝袋內(nèi)的空氣，達到預定真空度后，完成封口工序。

真空保鮮主要是食品處于真空狀態(tài)中，氧氣很少，食品不易腐爛變質(zhì)，又使用塑料袋封裝，可免于于昆蟲危害。同一般傳統(tǒng)包裝相比，食品保鮮程度及貨架壽命高，還能進行真空充氣包裝，這種包裝手段對易碎、脆性食品特別有利，充進包裝容器中的氣體不僅能抑制霉菌的生長，同時起到對外界擠壓的緩沖作用。

對于真空包裝機技術(shù)發(fā)展趨勢主要體現(xiàn)在高生產(chǎn)率、自動化、單機多功能、組成生產(chǎn)線、采用相關(guān)新技術(shù)這五個方面，可方便地擴大使用范圍。實現(xiàn)單機多功能必須采用模塊化設(shè)計，通過功能模塊的變換和組合，成為適用于不同包裝材料、包裝物品、包裝要求的不同類型的真空包裝機在包裝方法上，大量采用充氣包裝取代真空包裝，將充氣成分，包裝材料與充氣包裝機三方面的研究緊密結(jié)合起來。

真空包裝機分多個型號，其型號是根據(jù)封條尺寸來命名的，不同型號之間的價格差異也很大。真空包裝機整體采用簡單易操作的設(shè)計理念，zui大程度的滿足客戶的需求，并且可根據(jù)客戶的要求訂做，以達到*的包裝效果。