粽子蒸煮鍋采用蒸汽加熱跟電加熱兩種方式，在有效的節(jié)省人工的同時，提高生產力。次設備深受廣大中小企業(yè)的青睞。具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，本機采用304不銹鋼制作。
該粽子蒸煮鍋是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的*設備，該機適合較大規(guī)模生產的各類原料處理企業(yè)使用。有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，有單層和夾層結構。蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的蒸煮設備。（該設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）
蒸煮流水線特點：1、采用高溫,短時等特點。2、入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續(xù)作業(yè)，無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優(yōu)點。3、蛋白質適度變性好，提高原料利用率，蛋白質消化率>80%，一般可控制在85%高達93%，從而提高原料出品率及產品質量。
蒸煮鍋是處理各行業(yè)進行原料蒸煮原料的設備，該機適合較大規(guī)模生產的各類原料處理企業(yè)使用。不銹鋼肉制品蒸煮鍋有蒸汽加熱或電加熱兩種加熱方式，不銹鋼肉制品蒸煮鍋具有自動溫控系統(tǒng)和特殊設計的以保證水溫均勻的部件。全不銹鋼夾層保溫處理結構，內膽材料厚，剛性好，熱損少，是肉制品加工的蒸煮設備。（該蒸煮鍋廠家設備也適用于腌漬菜、醬菜、低溫肉制品等的低溫殺菌）該蒸煮鍋自動控溫，帶保溫層，加蓋子，帶蒸煮筐，是食品廠家蒸煮產品的選擇。
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