面粉膨化機(jī) 多功能膨化機(jī)

                      面粉膨化機(jī)

     面粉膨化機(jī)主要用途: 以面粉為主要生產(chǎn)原料， 購買面粉膨化機(jī)送4套模板，通過更換模具可加工出粽子形膨化果（糖酥條、香酥片、香酥棒、粽子型膨化果）更改輔料可加工麻辣條、麻辣片、麻辣棒等風(fēng)味食品，
 
     根據(jù)需要可在加工好的辣條上添加相應(yīng)佐料，轉(zhuǎn)換口味。 

技術(shù)參數(shù): 

機(jī)轉(zhuǎn)速:440—500轉(zhuǎn)/分 

配用電動(dòng)機(jī)：5.5—11kw（380V） 

電機(jī)皮帶輪直徑90—100mm 

柴油機(jī)：F175（6匹馬力） 

柴油機(jī)皮帶輪可根據(jù)本機(jī)限定轉(zhuǎn)速:440—500轉(zhuǎn)/分來配 

產(chǎn)量:50—80斤/小時(shí) 

皮帶型號:B型（2條） 

機(jī)凈重：25kg 

加包裝重量：30kg 

機(jī)凈尺寸：42X30X21cm 

外包裝尺寸：45X34X46cm 

機(jī)器售價(jià)：680元 

原理及特點(diǎn): 

（脆角機(jī)：糖酥條、香酥片、香酥果-一機(jī)多用、投資小、穩(wěn)*） 

    易操作、易管理、噪音極小，不易損、不易壞、堅(jiān)固耐用、占地小、功能多的優(yōu)點(diǎn)。用純白面生產(chǎn)（也可添加少量豆類面）均可。 

     1斤白面可產(chǎn)1.5斤左右麻辣食品，以白面1元錢1斤，做1斤麻辣食品需白面7兩左右，成本約1.3元（含調(diào)味料、電費(fèi)、人工費(fèi)用)，售價(jià)2.5元/斤左右。麻辣食品既可當(dāng)作主菜、主食，也可做成下酒的佳肴，同時(shí)也是很好的休閑食品，銷售市場相當(dāng)廣闊，如果日產(chǎn)1000斤，日利潤可達(dá)1000元左右，所以說是目前方便食品的理想投資方向，具有風(fēng)險(xiǎn)小、投資小、利潤大的優(yōu)點(diǎn)。 

 糖酥果配方：
  
    面粉與白糖的比例為1：0.4－0.6；也可加入食用香料，泡打粉改良劑。做出的產(chǎn)品切斷后，可直接包裝賣。也可噴油（油加溫180℃－190℃,降至70℃噴油）、澆漿（將玉米飴糖加溫到130℃—140℃，降至80℃）然后撒上砂糖、熟芝麻等。

麻辣條配方：

    1、 面粉：100斤, 加水：30斤,鹽：4斤,防腐劑（笨甲酸鈉）0.05斤,保濕劑0.3－   0.5斤，食用色素。
    2、 拌成面須狀為宜（分為宜）。
    3、 加工成型后切斷、可用辣椒油、食用鹽、味精，食用香料等佐料刷在表面。
    4、 或者將半成品放入容器內(nèi)用骨頭湯拌透發(fā)軟，加入五香粉、大、小茴香、胡椒、丁香，肉扣（粉狀）、鹽共2斤、放入食用油15斤（不低于12斤）。
    5、 包裝、封裝。

其他膨化機(jī)：有玉米膨化機(jī)，麻花型玉米膨化機(jī)，可脫皮、膨化一體機(jī)

 
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