超新25公斤和面機
不能再按其他按鈕,重新接線再試,若繼續(xù)操作,機器將發(fā)生嚴重損壞。按“點動反轉(zhuǎn)”按鈕:攪拌器反轉(zhuǎn),便于清理面團。按“停止按鈕”:攪拌器停止袁專,機器不工作按“面斗前翻’按鈕:面斗前向緩慢回轉(zhuǎn),直到適當位置自行停止。按面斗復位“按鈕:面斗緩慢復位,直到適當位置自行停止,恢復原來位置。卸料:面團攪拌均勻后,按“停止”按鈕或?qū)⒌鬼橀_關關閉,點動“翻斗”按鈕,或手動操作手柄,面斗翻倒,松手面斗固定穩(wěn),再按“攪拌器正轉(zhuǎn)”或倒順開關,面團即可自動甩出,若有剩余,停機后,用刀將面團切斷,在啟動電機即可卸料。
超新25公斤和面機操作規(guī)程:
1.攪拌先將面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水進行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團與攪龍一起轉(zhuǎn)時,灑些干面粉即可消除。機器正常運轉(zhuǎn)工作時,攪龍的轉(zhuǎn)向應與皮帶護罩上的箭頭指向一致。
注意:機器運轉(zhuǎn)時,嚴禁將手伸入!
2.和好面后,HWTY-6型新型免維修全封閉系列和面機是我廠在各種型號老產(chǎn)品合面機的基礎上,總結(jié)十幾年的生產(chǎn)經(jīng)驗,根據(jù)用戶需求和飲食行業(yè)的特點而設計的產(chǎn)品。攪拌先將面粉倒入和面桶內(nèi),加入50%的水進行攪拌,攪拌5分鐘左右即和好,如面團與攪龍一起轉(zhuǎn)時,灑些干面粉即可消除。機器正常運轉(zhuǎn)工作時,攪龍的轉(zhuǎn)向應斷開電源,打開機蓋,抽出插銷,將面桶扳轉(zhuǎn)90度,插好插銷固定面桶,進行取面。面團過大,可用刀將面團切成塊取出。如果面桶底部面團不能取出,可用反轉(zhuǎn)將面團送出再取面。