供應大型煙熏爐 雙門通道式煙熏爐【生熟隔離分化】

三合1000型肉制品煙熏爐，大型通道式煙熏爐，雙門四車通道式烘烤爐，大型肉制品蒸煮煙熏烘烤上色設備，車間隧道式實現(xiàn)生熟隔離分化，產量1000kg/爐，使用范圍：烤腸、臘腸、親親腸、熱狗腸的熏制，也可熏肉類、海產品、、烤鴨、烤羊、豆制品等食品。

全 自動隧道式煙熏爐是集蒸煮、烘干、煙熏、上色于一體的全自動煙熏爐，經過煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺香而不膩，也能達到環(huán)保效 果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動力，提高工作效率，更增強了食品的口感及彈性。采用可編程控制，操作方便簡單。干燥、蒸煮、煙熏三工序 可按設定時間自動轉換，溫度按設定值自動調節(jié)，工序結束自動顯示；主循環(huán)風扇送風均勻，使爐體內溫度均勻，該機特別采用了雙層不銹鋼散熱器，對爐溫升溫迅 速，干燥效果，而目前國內同關產品采用盤管式散熱器，兩者的升溫效果是*的。采用設定參數(shù)方式，通用性廣，自動運行中的參數(shù)可修正。

1000型隧道式烘烤爐設備性能特點：

1.本煙熏箱是在引進、消化德國同類產品技術基礎上研發(fā)出的新一代產品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。

2.設計采用德國循環(huán)風機葉輪，循環(huán)風道結構，有效提高風速25％，風速更均勻，箱體內溫度差更小，更大限度地保證箱體內部各點氣流狀態(tài)的*性。

3.設備采用“U”型蒸汽熱交換器結構，提高換熱面積70％，加快升溫速度，保證產品溫升快和受熱*性。

4.設備具有溫氣強排功能功，保證產品干燥均勻性，加快產品干燥進程，縮短加工時間。

5.設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機，每臺風機功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30％。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。

6.設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量, 蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質，溫度控制精確，穩(wěn)定，運行可靠。

7.箱體內外壁由SUS304優(yōu)質不銹鋼制造，底板4 mm、內外側板1.5 mm、內頂板1.5 mm、內外門板1.5 mm、擋風板(304L)1.5mm。

8..設備采用優(yōu)質密封條，密封好，無漏汽漏煙。

9..設備帶逃生裝置，能從煙薰箱內部打開箱門。門打開時，可以停留在95度角度位置，無自動開關現(xiàn)象。

10.設備采用耐高溫礦巖棉作箱體保溫材料，厚度60mm，保溫嚴密，外形平整。

11.設備配置清洗裝置，具有自動清洗功能，能對箱內各點進行清洗。

12.煙熏箱配置下進煙結構，并設有煙量可調風門；煙道管路短，污染少，拆洗方便。發(fā)煙器由SUS304優(yōu)質不銹鋼制造，適用于標準木粒發(fā)煙；配有發(fā)煙溫度傳感器及滅火噴頭，防止木粒明火燃燒；能根據加工需求，控制煙霧濃度。

14.用戶可根據不同的工藝要求修改設定參數(shù)、選擇設定程序；控制系統(tǒng)能夠根據所選程序在干燥、煙熏蒸煮、烘烤全過程實現(xiàn)自動控制。

15.設備電氣元件采用歐姆龍、施耐德等進口或合資品牌，電器及元器件防護等級IP55以上。

供應大型煙熏爐 雙門通道式煙熏爐【生熟隔離分化】

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