供應(yīng)果木烤雞鴨爐|煙熏爐/山東果木烤爐生產(chǎn)廠家供貨
雞鴨果木烤爐，果木煙熏爐，主要用于雞鴨禽類(lèi)煙 熏、烘烤、上色作用，另外本機(jī)還有蒸煮功能，*雞鴨類(lèi)從生到熟到煙熏一條龍工藝，設(shè)備操作簡(jiǎn)單，整機(jī)采用304不銹鋼材質(zhì)，符合食品衛(wèi)生安全要求， 本機(jī)也可用于臘肉、香腸，火腿，烤腸,烤雞,熏魚(yú),烤鴨以及其他肉質(zhì)品，本機(jī)功能強(qiáng)大，價(jià)格實(shí)惠，是肉制品加工企業(yè)，酒店，食堂，加盟店企業(yè)必選設(shè)備。
經(jīng)過(guò)煙熏后食品的顏色好看，還有一種煙熏后的香味，讓人感覺(jué)香而不膩，也能達(dá)到環(huán)保效果，*代替了傳統(tǒng)的煙熏爐方法，節(jié)省了工人的勞動(dòng)力，提高工作效率，更增強(qiáng)了食品的口感及彈性。
果木烤雞鴨爐特點(diǎn)：
（1）主機(jī)（爐體）食品的煙熏蒸煮等工序都在主機(jī)內(nèi)進(jìn)行，其上部設(shè)有電動(dòng)風(fēng)機(jī)，電動(dòng)機(jī)設(shè)有高速和低速旋轉(zhuǎn)，使盤(pán)管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內(nèi)強(qiáng)制循環(huán)，控制爐內(nèi)煙量和溫度均勻。爐內(nèi)設(shè)有溫度傳感器，用于自動(dòng)檢測(cè)蒸煮、烘干和煙熏溫度。
（2）發(fā)煙裝置 上部為鋸沫箱，由減速機(jī)帶動(dòng)攪拌機(jī)構(gòu)，鋸沫周期地送與下部發(fā)煙爐盤(pán)的電熱器，由電控箱上的點(diǎn)火按鈕控制，鋸沫受熱緩慢燃燒而發(fā)煙，被風(fēng)機(jī)吸入主機(jī)以熏制熟食品。
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