麻辣條休閑熟食機(jī)是用面粉、豆粉、淀粉其中一種或幾種混合為原料，經(jīng)高溫雙螺旋擠壓膨化而成，出機(jī)即成熟品，然后佐以麻辣油及各種調(diào)料制作而成，它能生產(chǎn)麻辣味、五香味、各種牛羊肉味的條、塊、絲、筋、棒、腸類、空心共管、魚片、魚段等十幾種麻辣素食，1公斤白面可生產(chǎn)1.5公斤左右麻辣食品，以白面每公斤2元計算，做1 公斤麻辣食品需0.7公斤，成本約2.6元（含調(diào)味料、電費(fèi)、人工費(fèi)用），售價每公斤5元左右。麻辣食品既是很好休閑食品，也可做主菜、主食和下酒佳肴，市場前景廣闊，是投資小、*、見效快的小本創(chuàng)富項目。

麻辣小吃創(chuàng)富快，泉城濟(jì)南找“鉑派“。一機(jī)多用投資少，“鉑派機(jī)器都說好！
一、項目簡介：
多功能麻辣食品機(jī)是我廠技術(shù)人員經(jīng)多年反復(fù)試驗，改進(jìn)而研制成功的新型食品機(jī)械。該設(shè)備以面粉等為原料，采用*工藝配方，可生產(chǎn)出麻辣味、五香味、牛肉味、魚香味的條、片、塊、絲、排、斑馬紋、仿真小動物等不同形狀的休閑食品。該機(jī)采用不同工藝與配方（面粉加白糖），可生產(chǎn)不同形狀的香酥果餅系列。
二、投資狀況：
<1>電力：以380伏為宜，電機(jī)功率3—11千瓦。
<2>廠房：根據(jù)投資規(guī)模廠房15—100平方米。如產(chǎn)業(yè)化進(jìn)行生產(chǎn)，生產(chǎn)面積另計。
<3>流動資金：投資2000元至數(shù)萬元不等。
<4>價格：BP-LT—80，1180元/臺。BP-LT—120，2680元/臺。切段機(jī)2600—3600元。混料調(diào)味機(jī)1400元。拌面機(jī)800元。小型真空包裝機(jī)380元。