直供大型食堂多功能炒菜鍋的特點:
- 本產(chǎn)品鍋體采用特殊材料沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體切合度高,避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
- 采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、燃?xì)饧訜?、蒸汽加熱?/span>
- 攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動使行星攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角。
- 使用*的轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)*,易清洗,符合國地認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
- 采用變頻調(diào)速,轉(zhuǎn)速可以從零到zui高速任意調(diào)節(jié)。
- 液壓倒料方式,實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料,降低勞動強度。
直供大型食堂多功能炒菜鍋的設(shè)備優(yōu)點:電磁加熱升溫速度快,無污染,節(jié)能環(huán)保,節(jié)約能源,比普通電加熱節(jié)電20%--30%。
的設(shè)備用途:
廣泛用應(yīng)于蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、香菇醬、辣椒醬、火鍋底料、炒大頭菜、炒芹菜、炒土豆絲、炒藕片等、咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合與炒制。
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產(chǎn)品根據(jù)型號配置、材質(zhì)不同、價格略有差異、詳情請咨詢廠家。
鍋體容積 | 鍋體直徑/mm | 電機功率/液壓站/kw | 攪拌形式 | 起臂/翻鍋形式 | 尺寸(長*寬*高)/mm | 加熱形式 | |
100L | 800 | 1.5+1.5 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 1680*1400*1450 | 液化氣 | 天然氣 |
200L | 900 | 1.5+1.5 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 1800*1600*1550 | 液化氣 | 天然氣 |
300L | 1000 | 1.5+1.5 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 1900*1750*1650 | 液化氣 | 天然氣 |
400L | 1100 | 2.2+1.5 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 2000*1850*1700 | 液化氣 | 天然氣 |
500L | 1200 | 4+1.5 | 行星/刮底 | 自動/液壓 | 2050*2010*1750 | 液化氣 | 天然氣 |