酒店食堂餐館等場(chǎng)所因?yàn)榫筒腿藛T多，餐具使用量大，洗碗工洗刷餐具帶來很大的工作量，而且
洗碗工在洗刷過程中，殘留在縫隙里面的殘?jiān)荒苋壳逑锤蓛?，造成食物殘?jiān)躺?xì)菌，而超聲
波洗碗機(jī)就能很好的解決這一問題，只要有水浸泡的餐具就能很好的洗刷干凈，而且兼具殺菌消
毒功能。
1、由于超聲波的能量能夠穿透細(xì)微的縫隙和小孔，故可以應(yīng)用與任何餐具的清洗。、
2、超聲清洗相對(duì)常規(guī)清洗方法在餐具除垢方面要快得多。超聲清洗可節(jié)省勞動(dòng)力的優(yōu)點(diǎn)，使其
成為的清洗方式；
3、無論清洗對(duì)象是大是小，簡(jiǎn)單還是復(fù)雜，使用超聲清洗都可以獲得手工清洗*的清潔
度。應(yīng)用優(yōu)勢(shì)，在所有的清洗方式中，超聲波清洗是效果較好的一
種，之所以超聲波清洗能夠達(dá)到如此的效果，是與它*的工作原理和清洗方法密切相關(guān)的。清洗
效果好且快，省時(shí)省力省人工。
超聲波洗碗機(jī)技術(shù)介紹：
1、邁康超聲波洗碗機(jī)超聲波換能器采用進(jìn)口晶片組裝而成.寬頻工作的振頭能適應(yīng)80-90℃高溫,
其電轉(zhuǎn)聲場(chǎng)效率高達(dá)85%以上,換能器矩形排布,以保證液槽聲場(chǎng)均勻。
2、超聲波發(fā)生器為開關(guān)電源方式，電路元件均采用進(jìn)口電子器件。
功能與優(yōu)勢(shì):
一、洗凈效果；
*的清洗方式,能乳化附著在用具上的油脂、灰塵、污漬，振落工具表面的污物、殘留和細(xì)菌.
只要水浸沒到的地方,既可快速*洗凈。尤其是對(duì)不銹鋼制品、陶瓷制品、玻璃制品等硬質(zhì)物體
表面殘留的油污、污漬效果zui為明顯。
二、除垢清洗滅菌效果高效*；
經(jīng)檢驗(yàn)證明，工器具、餐具、水果蔬菜表面的存余污物以及菜葉中的菜蟲，藥殘，餐具上看不
見的細(xì)菌，"邁康"牌超聲波清洗機(jī)高頻振蕩作用，都可一并去除。（另可加裝臭氧發(fā)生器殺菌）
三、免溶劑清洗；
無油污或油污較小的工器具餐具等，無須用洗潔精即可洗凈；不僅能有效洗凈物品，還能有效遠(yuǎn)
離化學(xué)物質(zhì)，保證健康和環(huán)保，油污較大的工器具、餐具，如用40-50度的溫水清洗，效果更明顯。
為縮短時(shí)間也可添加少量任一品牌的洗潔精、清洗劑（起輔助除油作用）。
四、操作簡(jiǎn)單輕松便利；
工器具、餐具、蔬菜、水果等無須刻意排列，任何形狀的工器具、餐具，等不論深淺，都不受
限制，清洗人員的手無須碰到油水，可避免對(duì)皮膚的傷害，還可避免油水的氣味殘留在手上。
五、*的人性化設(shè)計(jì)；
從人工操作到功能完善，無不體現(xiàn)人性化。別出心裁的時(shí)尚設(shè)計(jì)，使產(chǎn)品成為喜愛高品質(zhì)、
健康、
提高工作效率，減少的好幫手。產(chǎn)品簡(jiǎn)潔、實(shí)在、方便、輕松。
六、選材考究；
清洗槽精選2.0mm厚不銹鋼，外殼采用1.0mm不銹鋼，耐磨，耐高溫，不老化，不吸油，不
生銹。
七、性能結(jié)構(gòu)
1、省電、節(jié)水、噪聲小
由于超聲波清洗機(jī)不需要電機(jī)、水泵，洗滌時(shí)不需要高壓水、循環(huán)水，不需要機(jī)械的運(yùn)動(dòng)與回轉(zhuǎn)，
一切都只以水分子的靜悄悄的振動(dòng)而完成，所以機(jī)器噪聲小，而且節(jié)水、省電。
2、清洗機(jī)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、使用壽命長(zhǎng)，由于采用的是超聲波產(chǎn)生的水分子振動(dòng)來清洗，不需要傳統(tǒng)
清洗機(jī)的噴臂回轉(zhuǎn)機(jī)構(gòu)、攪水葉輪機(jī)構(gòu)，更不需要泵、電機(jī)、循環(huán)水系統(tǒng)等，因此結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單得多，
產(chǎn)生故障的機(jī)會(huì)也少得多，維修和售后服務(wù)簡(jiǎn)單。設(shè)備操作簡(jiǎn)易，易于維護(hù)，性價(jià)比高。
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