醬料行星攪拌鍋/高粘度物料炒鍋/麻辣燙醬料炒鍋,行星攪拌夾層鍋基本介紹醬料行星攪拌鍋/高粘度物料炒鍋/麻辣燙醬料炒鍋等加熱方式。受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、物料升溫快、加熱溫度容易控制等特點。醬料行星攪拌鍋/高粘度物料炒鍋/麻辣燙醬料炒鍋,行星攪拌夾層鍋廣泛應用于肉制品、炒餡、醬料、調理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭、也可用于大型餐廳或食堂的熬粥燒水、煮飯之用。本機吸收借鑒*技術,結合眾多食品廠家的專家建議,自主研發(fā)的一種新型雙向剮底攪拌夾層鍋,本鍋體攪拌部分采用一次性成型的不銹鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式,剮邊采用彈簧式,剮底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋,動力采用日本無機調速器與渦輪,蝸桿,減速機的*結合,傳動部分公轉自轉的不整數傳動比,使鍋內攪拌*,使用*的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內潔凈、衛(wèi)生,本機采用液壓式翻臂,翻鍋出料,省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設備。用途:廣泛應用于肉類加工、蓮蓉、醬料、調理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結合。性能特點火鍋底料行星攪拌鍋/高粘度醬料翻炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉公轉相結合的方式,其傳動比為不整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。使用*的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛(wèi)生。該系列設備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節(jié)省人力,采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優(yōu)良的攪拌機。技術參數醬料行星攪拌鍋/高粘度物料炒鍋/麻辣燙醬料炒鍋1、按加熱方式不同可分為:蒸汽行星攪拌鍋、燃氣行星攪拌鍋、電加熱行星攪拌鍋、電磁加熱行星攪拌鍋。2、按工藝需要可以分為:固定直立式行星攪拌鍋、液壓后翻行星攪拌鍋、液壓升降行星攪拌鍋。全自動醬料炒鍋技術性能1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。3、鍋體材質:①內外全不銹鋼;②內鍋體不銹鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆。4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。5、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。使用說明采購須知
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