變頻調(diào)速 真空滾筒腌肉設(shè)備
匯康公司的真空滾揉機(jī)使用說明書：
真空滾揉機(jī)控制面板按鍵1---7號(hào)
1號(hào)：設(shè)定鍵，設(shè)定各項(xiàng)時(shí)間。
2號(hào)：加料鍵。
3號(hào)：減數(shù)鍵。
4號(hào)：滾揉鍵，左上角有紅色指示燈。
5號(hào)：出料鍵。
6號(hào)：真空鍵，在上角有紅色指示燈。
7號(hào)：總停鍵，在任何狀態(tài)并打開放氣閥，固定延時(shí)忘乎放氣8分鐘。顯示窗口：8—10分鐘
8號(hào)：顯示滾揉機(jī)工作的總時(shí)間。0.1---24小時(shí)。
9號(hào)：顯示滾揉時(shí)間，1—99分鐘。
10號(hào)：顯示間歇時(shí)間，0—99分鐘。
11號(hào)：指示燈
真空滾揉機(jī) 基本功能
1. 設(shè)定滾揉總時(shí)間
2.設(shè)定間歇滾揉時(shí)間
3.呼吸式間歇滾揉
4.抽真空連續(xù)滾揉
5.真空吸料
6.連續(xù)滾揉
7.間歇滾揉
8.出料
9.停電記憶
10.自動(dòng)放氣
11.滾揉暫停
12.正反轉(zhuǎn)連續(xù)（間歇）滾揉
一、真空滾揉機(jī)可選擇的功能：
1. 單向滾揉與雙向滾揉。
2. 手動(dòng)、自動(dòng)。 手動(dòng)，用普通真空表，當(dāng)真空度達(dá)到使用要求進(jìn)，人工自行停止真空泵工作，再按“滾揉“4鍵，開始工作。 自動(dòng)：用電接點(diǎn)式真空表，自動(dòng)停止抽真空，開始滾揉，4號(hào)“滾揉”鍵燈亮，當(dāng)灌里的真空度低于低*，會(huì)自動(dòng)啟動(dòng)真空泵，直到真空度達(dá)到使用要求，會(huì)自動(dòng)停止。
3. 可外接變頻器，控制計(jì)數(shù)器的啟動(dòng)與停止。
二、真空滾揉機(jī)性能：
1、顯示：由8、9、10號(hào)組成，8號(hào)即“總時(shí)間”以小時(shí)為單位，設(shè)定時(shí)每加1就等于是1個(gè)小時(shí)，加0.1＝6分鐘，如，1.1＝11*6＝66分鐘，9號(hào)即“滾揉時(shí)間”以分鐘為單位，設(shè)定時(shí)每加1就等于加1分鐘，10號(hào)即“間歇時(shí)間”以分鐘為單位，設(shè)定時(shí)每加1就等于加1分鐘。用來顯示的剩余時(shí)間。
2、真空滾揉機(jī)按鍵（操作方法）
1、設(shè)定鍵包括1、2、3號(hào)。例如：我們要設(shè)定“總時(shí)間”為3個(gè)小時(shí)，“滾揉時(shí)間”為20分鐘，“間歇時(shí)間”為15分鐘。應(yīng)如下操作，先按1號(hào)“設(shè)定”。8號(hào)“總時(shí)間”開始閃動(dòng)，按2號(hào)“+”，3號(hào)“--”，來調(diào)整為3。再按1號(hào)“設(shè)定”，9號(hào)“滾揉時(shí)間”開始閃動(dòng)，按2號(hào)“+”，3號(hào)“--”，來調(diào)整為20。再按1號(hào)“設(shè)定”，10號(hào)“間歇時(shí)間”開始閃動(dòng)“按2號(hào)“+”，3號(hào)“--”，來調(diào)整為15。三組時(shí)間都設(shè)定好后，再按1號(hào)“設(shè)定”就會(huì)退出設(shè)定狀態(tài)，時(shí)間參數(shù)就會(huì)被自動(dòng)保存（在沒有呼吸功能模式下，呼吸模式參照第5頁），zui后顯示為圖一。 如果是雙向滾揉，正反向可以單獨(dú)設(shè)定，當(dāng)按照以上方式設(shè)定“滾揉時(shí)間”時(shí)，會(huì)顯示為圖二，圖三。注：在設(shè)備停止時(shí)才可以設(shè)定。連續(xù)滾揉功能：把“間歇時(shí)間”設(shè)定為0。
2、滾揉鍵:4號(hào)<滾揉>就是設(shè)定好所需要的滾揉時(shí)間后,按<滾揉>開始工作.滾揉開始在按<滾揉>那設(shè)備就會(huì)暫停工作,如果需要恢復(fù)滾肉狀態(tài)那就再按一次<滾揉>鍵.會(huì)延續(xù)暫停后的滾揉時(shí)間繼續(xù)工作.
3、出料鍵:5號(hào)<出料>就是在滾揉完成后倒出肉料.注意:在滾揉工作時(shí)必須在滾揉完成后或按7號(hào)“總?！辨I料桶不在轉(zhuǎn)動(dòng)后在按“出料”鍵
4、真空鍵：6號(hào)“真空”鍵在任何狀態(tài)下都可按此鍵來啟動(dòng)真空泵，面板有指示燈，燈亮?xí)r則表示接通真空泵，反之則停止真空泵。
5、總停鍵：也可稱為“放氣鍵”，7號(hào)“總?！本褪窃诠ぷ鳡顟B(tài)下，要提前停止設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)，此時(shí)按“總?！辨I，同時(shí)打開放氣閥，固定放氣8分鐘。
三、真空滾揉機(jī)放氣：
1、自動(dòng)放氣：可外接放氣閥，滾揉停止后按“總?！辨I后，先自動(dòng)放氣，固定zui長時(shí)間8分鐘。
2、也可用閥門手動(dòng)放氣。
四、真空滾揉機(jī)停電記憶功能：
在滾揉過程中，突然停電，電腦控制器將會(huì)將剩余時(shí)間自動(dòng)記憶，當(dāng)再次來電后，按“滾揉”鍵，將延續(xù)停電前的時(shí)間繼續(xù)滾揉。
變頻調(diào)速 真空滾筒腌肉設(shè)備
公司簡介
諸城市匯康食品機(jī)械有限公司，從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷售的企業(yè)。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主，從事斬拌機(jī)，滾揉機(jī)，灌腸機(jī)，鹽水注射機(jī)，煙熏爐、刨肉機(jī)，肉丸機(jī)，禽類切塊機(jī)、 拌餡機(jī)，活化嫩化機(jī)，鮮肉切片機(jī)、切條機(jī)、肉類燒毛機(jī)、豬頭 豬蹄劈半機(jī)、絞肉機(jī)、果蔬漂燙蒸煮機(jī)、 巴士殺青機(jī) 、解凍機(jī)、風(fēng)干機(jī)、切菜機(jī)、夾層鍋、攪拌炒鍋、真空煮鍋、包裝機(jī)、扎線機(jī)、凍肉切塊機(jī)、切丁機(jī)、解凍機(jī)、蔬菜清洗機(jī)，毛刷清洗機(jī)，洗筐機(jī)、餐具清洗流水線、滾筒清洗機(jī)、滾筒拌料機(jī)、滾筒風(fēng)干機(jī)、全自動(dòng)脫水機(jī)、千頁豆腐切塊機(jī)、千葉豆腐切絲機(jī)、魚豆腐加工設(shè)備：斬拌機(jī)、灌裝機(jī)、裝盤機(jī)、蒸煮箱、切塊機(jī)、肉類大小切片機(jī)、不銹鋼盤子、小料車、工作臺(tái)、等。產(chǎn)品行銷各地，現(xiàn)有各類機(jī)械加工設(shè)備，夠滿足不同層次用戶的需要,匯康食品機(jī)械有限公司
售后服務(wù)
1 服務(wù)宗旨：快速、周到、
2、服務(wù)目標(biāo)：服務(wù)質(zhì)量贏得用戶滿意
3、服務(wù)效率：保修期內(nèi)或保修期外如設(shè)備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員用快
的時(shí)間，趕到現(xiàn)場指點(diǎn)維修。
4損壞，供方維修或配件均按成本價(jià)計(jì),
