山東八一食品工業(yè)裝備有限公司位于山東半島東南部沿海開放城市、被譽為中國恐龍之鄉(xiāng)的諸城市,公司占地70畝,建筑面積48000平方米,東距青島港100公里,南距日照港70公里,鐵路、高速公路四通八達。
公司專注于休閑食品、薯條薯片、膨化食品、魚肉類、千果食品類、調理食品、糕點烘培、蔬菜加工、玉米加工等食品油炸設備的研發(fā)、制造、銷售、以及完善的售后服務體系。
產品有仿手工餃子皮機,包裝袋清洗烘干線,漂燙蒸煮流水線,炸雞懸掛生產線,薯條薯片連續(xù)生產線等。
公司2015年引進*的加工設備和純熟的生產技術。以及大批具備多年實踐經驗豐富的生產團隊,*時間為客戶提供完善成套的解決方案。公司經過多年的努力和創(chuàng)新,所生產的加工設備被國內外食品企業(yè)采用并建立了良好以及長久的合作關系。并且產品設備的銷量,專業(yè)技術的質量及完善的售后。在同行業(yè)一直處于*地位。
公司秉承“質量好、服務好、客戶滿意、誠信為本”的宗旨,將為您提供完善的優(yōu)質服務。
油炸機,真空油炸機,仿手工餃子(包子)皮機,鹵制機,清洗風干流水線,巴氏殺菌等食品工業(yè)成套設備。
慮粉式濾油機、油質提升器 產品信息
慮粉式濾油機、油質提升器內容:
油炸食品在生產過程中油的質量如色澤、理化指標(酸價、過氧化值、羰基價)等嚴重影響油炸產品的質量,同時是企業(yè)控制成本的關鍵。在金屬離子、食品殘渣、水分和空氣的相互作用下,處于高溫中的煎炸油會發(fā)生水解、熱分解、氧化及聚合作用等化學反應,油的酸價、過氧化值也會隨之不斷升高。這些被劣變的油脂被食品吸收會嚴重影響產品外觀、口感及保質期。若過早廢棄又會導致企業(yè)成本的增加。
一、油炸食品企業(yè)普遍需要解決的問題:
1、油中雜質多;
2、油發(fā)黑、粘稠度高、出現(xiàn)氣泡
3、產生異味
4、油酸價、過氧化值難控制
二、慮粉式濾油機、油質提升器所解決的問題:
在煎炸油過濾的基礎上根據(jù)客戶的使用情況和食品行業(yè)要求標準不斷的改進,使煎炸油濾油器真正進入凈化領域,主要功能:
提高產品品質:全面*濾除油中懸浮微粒雜質,改善油炸環(huán)境,從而改善食品的內外觀質量,延長食品的保質期;
降低成本:防止煎炸油過早氧化,有效抑制油的酸價、過氧化值的升高,延長煎炸油的使用壽命;
減少油消耗,由于不斷濾除了煎炸油的高分子聚合物等膠性雜質油脂的粒度降低,熱交換器中或煎炸油鍋底部的油垢大為減少,因而提高熱效率,節(jié)省能源.
三、慮粉式濾油機廠家及規(guī)格原理 采用科學配制表面具有*活性和很強動態(tài)帶正電荷的“濾油劑”,其對高分子聚合物、過氧化物等極性基團和微粒雜質有很強的吸附能力;配合*的孔隙率和耐良好透氣性“濾油紙”組成的濾油層以*真空吸附、純物理分離原理保證濾油凈化處理的精度和效果。
四、精度保障:(共三層)
*層:粗濾油筐——基本去除粒徑為80目以上食品殘渣。
第二層:精細過濾——*去除200上的食品顆粒殘渣;
第三層:微米濾油——有針對性的濾油劑,具有中和吸附的功能,吸附高分子聚合物、碳化殘渣、過氧化物、游離脂肪酸等,配合濾油紙所組成的濾油層通過磁場效應*將0.5μ以上粒徑的殘渣及反應生成物與煎炸油進行有效分離,達到超微濾油的目的
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