燃煤油炸鍋介紹
諸城聯(lián)興機(jī)械有限公司具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的優(yōu)化設(shè)計(jì),與當(dāng)今*的油炸工藝相結(jié)合生產(chǎn)的一種實(shí)用性強(qiáng)的一種油炸機(jī)。諸城聯(lián)興機(jī)械有限公司分純油和油水混合兩種系列。純油型優(yōu)點(diǎn)是:油量少、油的利用率高、提溫快、自動(dòng)刮渣和自動(dòng)循環(huán)過濾。油水混合油炸機(jī)采用三角沉渣系統(tǒng),漏斗式排渣干凈衛(wèi)生,清洗機(jī)器方便、無油渣。兩種機(jī)型均采用自動(dòng)加溫、油溫自動(dòng)控制燃煤油炸鍋青豆全自動(dòng)油炸鍋質(zhì)量*
特點(diǎn)
適用于一定規(guī)格肉類、魚類、面食類、蔬菜類等制品烹飪加工,該設(shè)備采用電能為能源,是根據(jù)熱力學(xué)原理以及針對(duì)食品的各項(xiàng)要求設(shè)計(jì)制造的??蓪?duì)不同規(guī)格的制品進(jìn)油炸,油炸時(shí)間溫度、以及油位、刮渣等全部實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化,油炸過程簡(jiǎn)單、安全,清洗、維修方便,節(jié)省能耗,節(jié)約能源。經(jīng)該機(jī)炸制過的食品,色澤鮮艷、口感、味香誘人。
基本結(jié)構(gòu)和工作原理
電加熱油炸機(jī)由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、自動(dòng)除渣系統(tǒng)、油溫自控系統(tǒng)、電加熱系統(tǒng)、熱油循環(huán)系統(tǒng)等幾部分組成。