肉制品嫩化滾揉機(jī) 肥牛肉卷制造設(shè)備
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諸城市匯康食品機(jī)械有限公司,位于山東省諸城市。是專(zhuān)業(yè)從事肉類(lèi)加工機(jī)械開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、制造及銷(xiāo)售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機(jī)械為主,專(zhuān)業(yè)從事斬拌機(jī),滾揉機(jī),灌腸機(jī),鹽水注射機(jī),煙熏爐、刨肉機(jī),肉丸機(jī),丸子機(jī),禽類(lèi)切塊機(jī)、 拌餡機(jī),活化嫩化機(jī),刨肉機(jī),風(fēng)干機(jī)、絞肉機(jī)、魚(yú)肉采肉機(jī)、真空包裝機(jī)、扎線(xiàn)機(jī)、凍肉切塊機(jī)、解凍機(jī)、油炸機(jī)、蔬菜清洗機(jī),毛刷清洗機(jī),洗筐機(jī)、餐具清洗流水線(xiàn)、滾筒清洗機(jī)、滾筒拌料機(jī)、滾筒風(fēng)干機(jī)、千頁(yè)豆腐加工設(shè)備、千葉豆腐切絲機(jī)、魚(yú)豆腐加工設(shè)備:斬拌機(jī)、灌裝機(jī)、裝盤(pán)機(jī)、蒸煮箱、切塊機(jī)、切片機(jī)、不銹鋼盤(pán)子、小料車(chē)、工作臺(tái)、肉類(lèi)燒毛機(jī)等。產(chǎn)品行銷(xiāo)全國(guó)各地,現(xiàn)已擁有各類(lèi)機(jī)械加工設(shè)備,能夠滿(mǎn)足不同層次用戶(hù)的需要。
肉制品嫩化滾揉機(jī) 肥牛肉卷制造設(shè)備
用途:
羊肉卷滾揉機(jī),肥牛肉卷加工設(shè)備適用于加工高級(jí)火腿、肉腸、牛羊肉制品等肉類(lèi)食品。通過(guò)滾揉,腌漬液能夠被有效吸收,肉質(zhì)結(jié)合力強(qiáng),截面承受力強(qiáng),保水性好,口感更鮮嫩、色澤自然美觀,可大大提高出品率,增強(qiáng)肉制品的高品位。
匯康新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還具有電腦控制與變頻技術(shù)的功能。更新增加了遙控操作系統(tǒng),是機(jī)器使用更安全,更方便,更加節(jié)能高效。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu),zui大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡(jiǎn)便,使用效率更高。
檢修保養(yǎng)
1.每?jī)芍軝z查鏈條鏈輪潤(rùn)滑狀況,及時(shí)注油。
2.減速機(jī)使用*個(gè)月和此后每半年必須更換機(jī)油(40#機(jī)油)。
3.電器設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)半年檢修一次。
4.主軸,托輪軸承每半年更換一次潤(rùn)滑油。
5.密封圈老化后應(yīng)及時(shí)更換。
6.過(guò)濾器內(nèi)的積水應(yīng)及時(shí)放掉。