廠家供應各種肉類熟食煙熏設(shè)備——煙熏爐

1.電腦自動控制程序，可視溫度、濕度曲線圖。

2.進口蒸氣閥，控制蒸氣流量，溫度控制精確，運行可靠，整機溫度溫差小于2度。

3.風機經(jīng)過3000轉(zhuǎn)每分鐘的平衡校核，zui大風速可達25米每秒，有效保證爐內(nèi)溫度上下、左右均衡。

4.煙霧發(fā)生器裝置采用木粒法煙器，發(fā)煙穩(wěn)定，上色快，并且進入箱體的煙霧干凈衛(wèi)生。

5.配備高壓管道泵，用于清洗盤管及煙道中的污垢，在盤管及煙道中裝有各種角度高壓噴嘴。

6.本機具有烘烤、干燥、蒸煮、冷熏、熱熏、冷卻等功能，用戶可根據(jù)產(chǎn)品工藝要求，靈活選擇工藝要求實現(xiàn)自動控制，達到熟化和滅菌的目的。

廠家供應各種肉類熟食煙熏設(shè)備——煙熏爐特點：

1) GT系列煙熏爐采用*的H-TRANSFORM氣流技術(shù)，

 氣流水平運動，運動的方向可以交替變化。

2) GT系列煙熏爐更*的氣流運動，充分保證上下層產(chǎn)品處理得*性。

3)強制排風功能，大大加快產(chǎn)品干燥進程，縮短加工時間。

4)縮小平鋪產(chǎn)品堆放的層間距離，提高加工能力。

5)適用于香腸、培根、魚片、雞腿、雞翅、鴨脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐塊等懸掛和平鋪類產(chǎn)品的加工。

6)具有蒸煮、干燥、發(fā)紅、煙熏、烘烤等功能，根據(jù)不同需求。

廠家供應各種肉類熟食煙熏設(shè)備—煙熏爐