商用冰淇淋機器介紹
分別打開閥桿,放出200—300毫升料漿,重新倒人料缸,再按下清洗鍵,工作2—3分鐘,使料漿能充分進(jìn)入制冷缸。按停止鍵后再按自動鍵、制作冰淇淋 制冷缸內(nèi)不能缺料(保證兩個料缸內(nèi)料漿zui低量在進(jìn)料口上),不然會出料不易和容易損壞攪拌器葉片。
小型商用冰淇淋機操作
1、將清潔干凈的冰淇淋機鍋體置入冰箱冷凍室(冷凍室的溫度低于-17度)中冷凍不少于8小時;
2、依照配方手冊或自己要求的口味配制用于制作冰淇淋的液體;
3、將配制好的液體放入冰箱的冷藏室(液體溫度在5度至10度之間);
4、將冷凍的鍋體從冷凍室內(nèi)取出(為了防止凍傷,取出時戴上手套)按規(guī)定裝上攪拌器;
5、打開攪拌器開關(guān)使攪拌葉片在鍋體內(nèi)攪動;
商用冰淇淋機器
廣州雪崎制冷設(shè)備有限公司款立式冰淇淋機采用壓縮機,高效節(jié)能;制冷系統(tǒng)進(jìn)一步優(yōu)化,制冷速度快,產(chǎn)量大,耗電量低;膨化率高,節(jié)約成本 ,堅固耐用,黑色與金屬的經(jīng)典機身搭配,高貴典雅;全新升級的超大液晶屏,易操作,簡單易懂;整機運行噪音小,價廉物美。是廣大用戶的理想選擇。
參數(shù)
型號:MQ-L32
名稱:立式冰淇淋機
規(guī)格:540×760×1280 mm
電壓:220 V / 50-60Hz
功率:2.5 KW
制冷方式:R22/R404a