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全自動型雙層水浴式高溫高壓調理殺菌釜

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱山東省博興縣國龍廚房設備廠
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2018/5/15 9:38:36
  • 訪問次數(shù)581
產(chǎn)品標簽:

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我公司成立于2000年,位于有中國廚都之稱的興福,是國家*批準制造D1、D2類壓力容器的生產(chǎn)企業(yè),證書編號為:TS2237297-2012。

     公司技術力量雄厚,機械加工設備精良,生產(chǎn)工藝*,并有完善的檢測設施和售后服務,產(chǎn)品質量可靠。主要產(chǎn)品有:各種型號電腦程控全自動噴淋含氣調理式殺菌鍋、電腦程控全自動雙層熱水循環(huán)調理式殺菌鍋、電腦程控全自動雙鍋并聯(lián)型殺菌鍋、半自動雙層熱水循環(huán)型殺菌鍋、單層半自動(手動)臥式殺菌鍋、半自動(手動)電汽兩用殺菌鍋,全自動(半自動)燃油式殺菌鍋、旋轉式殺菌鍋、可傾式、固定式夾層鍋炒鍋等二大類,一百多個型號的產(chǎn)品,主要用于各種肉制品、豆制品、蛋制品、玉米、八寶粥、奶制品、海產(chǎn)品、飲料制品的殺菌。公司新開發(fā)的電腦程控全自動調理式殺菌鍋,已在國內多家合資企業(yè)、外資企業(yè)的使用中得到了高度認可,鍋內熱分布均勻,產(chǎn)品符合美國FDA和HACCP的出口標準。

     國龍人多年來專注于食品殺菌業(yè),使我們在這一領域懂得更多,做的更好, 專業(yè)、專注是國龍品牌的追求。公司始終堅持“以質量求生存,以信譽求發(fā)展,以管理增效益,以服務做后盾”的企業(yè)宗旨。堅持以人為本、以客戶為上帝,我們真誠期待與廣大國內外客戶真誠合作共創(chuàng)輝煌。

殺菌鍋、夾層鍋、殺菌斧、真空煮罐
1、高溫短時間滅菌 2、節(jié)約能源3、均一的水流交換方式,溫度均一,*4、全自動控制系統(tǒng)5、模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制6、測量F值的功能
全自動型雙層水浴式高溫高壓調理殺菌釜 產(chǎn)品信息
1、高溫短時間滅菌
采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌,事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
2、節(jié)約能源
在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用,節(jié)省了能源、時間及人力、物力的消耗,降低了生產(chǎn)成本。
3、均一的水流交換方式,溫度均一,*
采用*技術,利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌,在殺菌過程中,殺菌罐內的循環(huán)水呈上、下、左、右不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫、保溫到降溫,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象,使產(chǎn)品的保質期更加穩(wěn)定和*。殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率。
4、全自動控制系統(tǒng)
整個滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制,一次性完成,無需人工操作。采用圖表平板,利用屏幕進行觸摸控制,所有時段均由模擬感應器和自動閥控制,可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示,可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預先編制成程序輸入計算機中。電腦內可存儲100個殺菌公式,以便選擇使用。
5、模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制
根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式,使食品承受的熱量限制到zui小,以近可能*的保存其色、香、味,使每一種食品均可在*狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產(chǎn)品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象。
6、測量F值的功能
每臺殺菌鍋上均可配置F值測量儀,該測量儀具備測量值的功能,F(xiàn)值軟件每隔3秒進行一次F值計算。所有滅菌數(shù)據(jù),包括滅菌條件、F值、時間-溫度曲線、時間-壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印,以便于生產(chǎn)管理。
關鍵詞:PLC 殺菌鍋
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