詳細介紹
大型蒸房蒸柜自動多功能蒸飯車旭眾工廠
產(chǎn)品介紹:
本系列蒸柜,是由內(nèi)膽殼、保溫層、外護板組成,整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,加上硅膠密封機硅酸鋁保溫材質(zhì),堅固、耐用、保溫效果好,外形美觀。
設(shè)備特色:
1、全自動操作系統(tǒng),只要在觸屏上設(shè)定好參數(shù)即可快速完成蒸過程;
2、設(shè)置自動抽風系統(tǒng),當蒸包工作停滯即自動抽走柜內(nèi)水蒸汽,有效保障產(chǎn)品表面的美觀度機亮度,避免霉變,提高工作衛(wèi)生環(huán)境;
3、蒸柜分單雙車兩種,雙車可加裝互鎖裝置,有效防止生、熟區(qū)空氣的交叉感染;
4、自動識別開門角度以自動升降斜坡,操作更加快捷方便,提高工作效率。
適用范圍:
本蒸柜系列適用飯館、學校、企業(yè)食堂、饅頭或者包子加工廠、早餐工程店蒸面點等。
產(chǎn)品特點:
◆本蒸柜系列要求,蒸柜是由內(nèi)膽殼、保溫層、外護板組成,柜內(nèi)設(shè)計好、無衛(wèi)生死角,內(nèi)膽為不銹鋼304板材焊接,密封采硅膠密封可靠不漏蒸汽,保溫為硅酸鋁材料,外板為不銹鋼裝飾板,整機堅固、耐用、保溫效果好,蒸車為不銹鋼制作單車15×2=30盤。
◆電控系統(tǒng)為自動操作系統(tǒng)。工作前只需將需要的工作時間、溫度設(shè)定好,系統(tǒng)就能自動完成蒸包全過程,蒸包子過程一般只需要8~15分鐘(實際時間由產(chǎn)品的大小而定),本柜有自動的抽風系統(tǒng),當蒸包工作停止時系統(tǒng)將會自動把蒸柜內(nèi)的剩余水蒸汽抽排到室外,使柜內(nèi)沒有水蒸汽,有效保證蒸包產(chǎn)品表面的美觀和亮度,就能有效的減少柜內(nèi)的水珠和霉變,有效提高工作衛(wèi)生環(huán)境。
◆出門的外觀為高擋家具外形設(shè)計,蒸柜有單門和雙門兩種,另外雙門蒸柜可加裝互鎖裝置,有效防止生、熟區(qū)空氣的交叉感染。使工作人員在操作過程中更加方便快捷,有效的降低人力勞動、提高工作效率。
◆本蒸柜系列適用于賓館、飯店、學校、機關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店蒸面點,如包子、饅頭等。
大型蒸房蒸柜自動多功能蒸飯車旭眾工廠