崇左切菜機(jī) 商用 小型 電動(dòng) 切絲切片切丁
德幫牌專業(yè)生產(chǎn)切菜機(jī)，致力于果蔬加工設(shè)備提供，本產(chǎn)品采用*銅線電機(jī)，與食品接觸部件為食品級(jí)不銹鋼或者特殊材質(zhì)，附送四把碳鋼*，壽命持久。*，請(qǐng)放心選購。
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一、產(chǎn)品介紹
該機(jī)用于硬、軟件各種根、莖、葉類蔬菜和海帶的加工，可切制片、塊、絲、丁、曲線多種花樣。
二、技術(shù)參數(shù)
型號(hào) | DB-660 | DB-1000 |
產(chǎn)量 | 150-660kg/h | 200-1000kg/h |
電壓 | 220v | 380v |
功率 | 0.75kw | 1.5kw |
重量 | 140kg | 380kg |
外形尺寸 | 900×460×740mm | 130×510×1050mm |
三、使用方法
一、安裝和調(diào)試：
1、機(jī)器應(yīng)平穩(wěn)的放置在水平的工作場地上。
2、使用前應(yīng)對(duì)各部位進(jìn)行檢查，開關(guān)及電源線是否運(yùn)輸而破損，緊固件是否松動(dòng)，切片機(jī)構(gòu)內(nèi)是否有異物。
3、接通電源檢查撥盤轉(zhuǎn)向是否與所標(biāo)志的方向*。若不*，調(diào)整電源線頭。
4、空車運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不應(yīng)有沖擊、震動(dòng)和不正常的聲音。是否應(yīng)予以檢查，排除后才可適用。
二、適用方法：
1、豎刀安裝
① 豎刀用于莖、葉類軟菜的切斷，以及將離心切片機(jī)構(gòu)切好的片切成所需規(guī)格的絲或曲線、塊、丁、菱形等花樣，切制不同花樣的菜需要安裝相應(yīng)的豎刀。
2、豎刀切菜尺寸調(diào)整
① 豎刀切菜尺寸可在1-25mm任意調(diào)整，通過調(diào)整可調(diào)偏心螺絲，得到所需的尺寸。
② 菜的尺寸減小 ：轉(zhuǎn)動(dòng)可調(diào)偏心輪，使槽的開口朝上，松開可調(diào)偏心螺絲，向偏心輪中心方向適量移動(dòng)。
3、切片厚度的調(diào)整
① 切片機(jī)構(gòu)適合于土豆、蘿卜等瓜薯類硬菜的切片，切片
② 片刀固定在料筒壁上，刀刃與撥料斗盤有0.5-1mm間隙。切片厚度可通過調(diào)整活動(dòng)板兩側(cè)螺絲釘?shù)玫?，調(diào)好后緊固螺母。
4、速度調(diào)整
① 豎刀速度根據(jù)切菜尺寸及蔬菜選擇，切細(xì)絲時(shí)選高速，粗絲和切菜尺寸較大時(shí)依次選中速和高速。
② 三角帶張緊：調(diào)整機(jī)器后方，調(diào)整螺桿順時(shí)針旋轉(zhuǎn)即可張緊。切片機(jī)構(gòu)張緊，可調(diào)整電機(jī)板螺母達(dá)到張緊目的。
注意事項(xiàng)：
1、各活動(dòng)部位油孔加注10#機(jī)油一次，滾動(dòng)軸承每季度更換一次鈣基潤滑脂，鏈輪及齒輪每班加注機(jī)油適量，以不滴落為宜。
2、切菜時(shí)勿將異物混入菜中以免損壞機(jī)件，所切菜要清理泥渣食鹽等，以免損壞*，用完后清理殘余剩菜并擦拭干凈，保持清潔。
3、工作時(shí)不要將手伸入撥料斗或豎刀下面，確保人身安全。
4、使用時(shí)不要使開關(guān)和電機(jī)及電源線破損、受潮進(jìn)水,以免發(fā)生漏電，為保證安全，請(qǐng)?jiān)跈C(jī)器的接地標(biāo)志部位連接地線。
5、工作中如果機(jī)器聲音不正常時(shí)，必須立即停車檢查，待故障排除后，方能繼續(xù)適用。
6、在工作過程中，如果發(fā)現(xiàn)輸送帶與壓菜帶之間發(fā)生松動(dòng)及時(shí)調(diào)整緊螺釘使其張緊，但應(yīng)注意兩邊的松緊程度，不要讓帶發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
7、 工作中速度變緩應(yīng)查看三角帶是否松動(dòng)，適當(dāng)張緊后再工作，如發(fā)現(xiàn)軸承部位有溢油、過熱或卡阻現(xiàn)象，應(yīng)加油或更換軸承。
