適用場(chǎng)所:KYSJ-2B型烤魚疏松機(jī)主要用于現(xiàn)場(chǎng)加工制作各種烤魚片、魷魚絲等,經(jīng)過烘烤,疏松的烤魚片(魷魚絲)疏松柔軟,香氣四溢,令人垂涎欲滴。這個(gè)“迷你”的魷魚絲加工中心已成為各類商場(chǎng)、超市、影院、KTV等地加工水產(chǎn)品的*。
工作原理:KYSJ-2B型烤魚疏松機(jī)加工時(shí)應(yīng)首先啟動(dòng)焙烤開關(guān),使其首先預(yù)熱工作,在烤制魚片時(shí),因其一般含有大量糖分,高溫容易烤焦,溫度設(shè)置為130℃為宜,烤制魷魚等其他水產(chǎn)品時(shí),溫度可以根據(jù)情況自由掌握,一般130℃~180℃都可以。
技術(shù)參數(shù):
1、生產(chǎn)效率:(1)電餅鐺:20-25㎏/h (2) 疏松機(jī)30-40㎏/h
2、功率:電餅鐺: 3000 w (單相) 疏松機(jī):200 w (單相)
3、外形尺寸:900×600×600 (㎜)
4、有效加熱尺寸:450×450 (㎜)