凈菜加工生產(chǎn)線簡述
凈菜加工生產(chǎn)線完成凈菜中的挑選、清洗、輸送、切割、包裝處理,經(jīng)處理后的蔬菜經(jīng)炒制后可直接食用,免去了很多工序,為蔬菜配送提供了便捷。
流程
葉菜類:初步清洗→挑選→切菜(切片、切絲、切?。?rarr;*旋流清洗+振動瀝水→二次旋流清洗+振動瀝水→→冷卻→蔬菜甩干→包裝
根莖類:清洗去皮→挑選→切菜(切片、切絲、切?。?rarr;*旋流清洗+振動瀝水→二次旋流清洗+振動瀝水→蔬菜甩干→包裝
適用的產(chǎn)品
凈菜加工的主要品種有黃瓜、西紅柿、豆角、土豆、蕓豆、苦瓜、絲瓜、洋蔥、花菜、辣椒、茄子、胡蘿卜、蓮藕、蒜苔、香菇、佛手瓜等瓜果蔬菜
產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域
凈菜配送中心、凈菜加工企業(yè)、蔬菜加工企業(yè) 、高校、*及企業(yè)后勤、政府部門