基本參數(shù)
| 測(cè)定時(shí)間： | 24-48h |
| 測(cè)量范圍： | 3-300cfu |
| 產(chǎn)地： | 廣州 |
| 供電電源： | 無(wú) |
| 檢測(cè)精度： | 1cfu |
| 檢出范圍： | 3-300cfu |
| 類型： | 微生物檢驗(yàn)儀器 |
| 售后服務(wù)： | 全國(guó)聯(lián)保 |
| 通道數(shù)： | 無(wú) |
| 外形尺寸： | 45*45 mm |
| 重量： | 0.2 kg |
| 經(jīng)營(yíng)模式： | 自產(chǎn)自銷 |
| 品牌： | 綠洲 |
| 型號(hào)： | bs205 |
| 檢測(cè)低限： | 1cfu |
| 適用樣品： | 果蔬,糧食,水產(chǎn)品,肉制品,食用油,海干食品,水發(fā)食品,膨化食品,飲料,調(diào)料,飲用水 |
詳細(xì)說(shuō)明
名稱：微生物檢測(cè)（沙門氏菌測(cè)試片）
規(guī)格：24片/包
品牌：綠洲
適用范圍：沙門氏菌測(cè)試片（FilmplateTM Salmonella BS205）含有選擇性培養(yǎng)基、沙門氏菌*辛酯酶的顯色指示劑和高分子吸水凝膠，運(yùn)用微生物測(cè)試片專有技術(shù)，做成一次性快速檢驗(yàn)產(chǎn)品，一步培養(yǎng)15～24h就可確認(rèn)是否帶有沙門氏菌，非常適合各級(jí)檢驗(yàn)部門和食品企業(yè)使用。
特點(diǎn)：技術(shù)保障、廠家直營(yíng)、專業(yè)準(zhǔn)確、性價(jià)比高、 檢測(cè)快速、操作簡(jiǎn)單
原理
微生物檢測(cè)（沙門氏菌測(cè)試片）-沙門氏菌屬腸道細(xì)菌科，包括那些引起食物中毒、導(dǎo)致腸胃炎、傷寒和副傷寒的細(xì)菌。能引起食物傳播性疾病，近年來(lái)，已經(jīng)成為zui常見的食物中毒原因。腸炎沙門氏菌感染通常源于奶制品、禽產(chǎn)品和肉產(chǎn)品；雞肉和雞蛋尤其是高風(fēng)險(xiǎn)食品。沙門氏菌感染的癥狀通常是腸胃出現(xiàn)問題，包括腹部絞痛、嘔吐和腹瀉，一般zui多持續(xù)7 天。在免疫力低下的人群中，如果不及時(shí)服用抗生素類藥品，沙門氏菌感染將導(dǎo)致生命危險(xiǎn)。沙門氏菌測(cè)試片（FilmplateTM Salmonella BS205）含有選擇性培養(yǎng)基、沙門氏菌*辛酯酶的顯色指示劑和高分子吸水凝膠，運(yùn)用微生物測(cè)試片專有技術(shù)，做成一次性快速檢驗(yàn)產(chǎn)品，一步培養(yǎng)15～24h就可確認(rèn)是否帶有沙門氏菌，非常適合各級(jí)檢驗(yàn)部門和食品企業(yè)使用。本產(chǎn)品適用于肉和肉產(chǎn)品、蛋及蛋制品、冷飲等的快速檢測(cè)。參照標(biāo)準(zhǔn)：食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)沙門氏菌檢驗(yàn)（GB/T4789.4-2010）。
操作方法
1、樣品處理：取樣品25mL（g）放入含有225mL滅菌磷酸緩沖液稀釋液（或生理鹽水）的取樣罐或均質(zhì)杯內(nèi)，制成1:10的樣品勻液。
2、接種：將沙門氏菌測(cè)試片（BS205）置于平坦實(shí)驗(yàn)臺(tái)面，揭開上層膜，用無(wú)菌吸管吸取1mL樣品勻液慢慢均勻地滴加到紙片上，然后再將上層膜緩慢蓋下，靜置10s左右，使培養(yǎng)基凝固，每個(gè)樣品接種兩片。同時(shí)做一片空白陰性對(duì)照。
3、培養(yǎng)： 將測(cè)試片疊在一起放回原自封袋中并封口。透明面朝上水平置于恒溫培養(yǎng)箱內(nèi)，堆疊片數(shù)不超過12片。培養(yǎng)溫度為36℃±1℃，培養(yǎng)15～24h。
結(jié)果判讀
對(duì)測(cè)試片進(jìn)行觀察，呈紫紅色的菌落為沙門氏菌；呈藍(lán)色的菌落為其他菌群。出現(xiàn)陽(yáng)性菌落的樣本，用其他更為可靠的方法進(jìn)行驗(yàn)證，沒有條件的至少要再取樣重復(fù)檢驗(yàn)一次。
結(jié)果報(bào)告
在25mL（或25g）樣品中檢出或未檢出沙門氏菌。
附加說(shuō)明
1、有關(guān)驗(yàn)證試驗(yàn)表明，接純菌種（包括硫化氫陰性菌株）可以產(chǎn)生典型的紫紅色菌斑，其他腸桿菌呈藍(lán)色，葡萄球菌不生長(zhǎng)。
2、測(cè)試片具有較強(qiáng)的敏感性，在1.5×10-8稀釋度時(shí)仍可計(jì)算出菌落。臨床實(shí)際應(yīng)用結(jié)果顯示陽(yáng)性檢出率高于分離培養(yǎng)法1.84‰，復(fù)查準(zhǔn)確率提高約13.0%（中國(guó)衛(wèi)生檢驗(yàn)雜志2006,16（8）：954-955）。
3、陽(yáng)性確認(rèn)試驗(yàn)*使用氧化酶試紙法，具體操作是：選擇測(cè)試片上可疑的沙門氏菌菌落，在對(duì)應(yīng)上蓋膜上做好標(biāo)記并編號(hào)。將氧化酶試紙貼在可疑菌落上， 蓋上上蓋膜等待30s左右，如果氧化酶試紙顏色不變則為氧化酶陰性，可以報(bào)告25g樣品沙門氏菌陽(yáng)性，反之，試紙片變紅，則氧化酶陽(yáng)性，報(bào)告25g被檢樣 品沙門氏菌陰性。
4、注意使用過的測(cè)試片上帶有活菌，需及時(shí)按照生物安全廢棄物處理原則進(jìn)行處理。
保存條件
需存放在4℃～10℃冰箱中，保質(zhì)期為一年，鋁箔袋打開后,未用完的紙片要放回鋁箔袋中封好，放到冰箱中，一個(gè)月內(nèi)用完。在高濕度的環(huán)境中可能出現(xiàn)冷凝水，在拆封前將整包回溫至室溫。
