供應(yīng)海帶絲巴氏殺菌線巴氏殺菌法就是將殺菌槽內(nèi)的熱水溫度控制在80-90度之間,這個(gè)溫度要根據(jù)不同的產(chǎn)品來(lái)定,就可以取得良好的殺菌效果,而且又能保證蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分不被流失。海帶絲巴氏殺菌線同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻從而更好的達(dá)到殺菌效果。
供應(yīng)海帶絲巴氏殺菌線海帶絲巴氏殺菌線同時(shí)還對(duì)殺菌后的食物通過(guò)冷卻水進(jìn)行冷卻從而更好的達(dá)到殺菌效果。海帶絲巴氏殺菌線【由來(lái)】巴氏滅菌法的產(chǎn)生來(lái)源于巴斯德解決啤酒變酸的問(wèn)題。蔬菜漂燙設(shè)備當(dāng)時(shí),法國(guó)釀酒業(yè)面臨著一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題,那就是啤酒在釀出后會(huì)變酸,根本無(wú)法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時(shí)常發(fā)生。巴斯德受人邀請(qǐng)去研究這個(gè)問(wèn)題。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營(yíng)養(yǎng)豐富的啤酒簡(jiǎn)直就是乳酸桿菌生長(zhǎng)的天堂。采取簡(jiǎn)單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來(lái)啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來(lái)殺死乳酸桿菌,而又不會(huì)破壞啤酒本身。蔬菜漂燙設(shè)備zui后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60℃的溫度加熱啤酒半小時(shí),玉米殺青機(jī)就可以殺死啤酒里的乳酸桿菌和芽孢,而不必煮沸。這一方法挽救了法國(guó)的釀酒業(yè)。這種滅菌法也就被稱為“巴氏滅菌法”。
工作溫度:≤90℃
處理能力:450kg/h 800kg/h 1200kg/h
熱水溫度蔬菜漂燙設(shè)備:max 100℃
泡椒鳳爪巴氏殺菌滅菌槽尺寸:3×1.2×0.5(M)4×1.2×0.5(M) 5×1.2×0.5(M)
滅菌時(shí)間:9—40min 9—40min 9—40min
總功玉米殺青機(jī)率: ≤5.5kw ≤7.5kw ≤7.5kw
蒸汽耗量:300kg/h 500kg/h 800kg/h
外型尺寸:7×1.7×2.4(M) 9×1.7×2.4(M) 10×1.7×2.4(M)